永田照喜治 （ながたてるきち） 撮影：阿部伸治 1926年、熊本県天草生まれ。 神戸大学経済学部卒業後、郷里天草にて 農業に従事。やせた岩山で育てたみかんのおいしさに ヒントを得て、以降独自の農法の研究開始。 その野菜や果物は、栄養分、糖度などにおいて 群を抜き、高い数値を記録。「永田農法」として 確立する。現在は、（株）永田農業研究所代表取締役、 （株）りょくけん会長、（株）健菜会長。 著書は、『永田農法おいしさの育て方』（小学館）、 『「極上トマト」をベランダで作る』（光文社）ほか。

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