さて、つづいて、ひじきの煮物をつくりましょう。 干ししいたけをやわらかくなるまで、 乾燥ひじきは10〜15分ほど、水で戻します。 （この画像は、ひじきです。干ししいたけは別の容器で戻しましょう。）