谷川俊太郎質問箱  冬だよ! ツアー質問箱の巻
質問 九  最近、エンターテイメント系の居酒屋さんが たくさんオープンしています。 お魚を自分で釣って食べるお店や 電車の模型がメニューを運ぶお店、 缶詰めばかりがメニューに並ぶ 缶詰めバーなんかもあります。 谷川さんだったら、どんな居酒屋さんを やってみようと思いますか? (池田真也 三十歳)
谷川俊太郎さんの答え  ぼくは酒飲みじゃないし 人とつるんで飲むのが苦手なほうなので、 あまりイメージが湧きませんが、 「これから居酒屋を始めたい人のための居酒屋」 というのはどうでしょうか。 モデル居酒屋のデータがたくさんあって 映像つきでパソコンで見ることができるし、 客はそれぞれの居酒屋イメージを出し合って 語り合うこともできます。 居酒屋の出てくる映画、 テレビなどのDVDも揃ってます。 もちろん主人は 居酒屋経営経験の豊富な爺さんまたは婆さんで、 ぼくは自分の 「これから居酒屋を始めたい人のための居酒屋」の経営は その人にまかせます。 赤字になったら責任とります。
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2010-01-09-SAT
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