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新宿二丁目のほがらかな人々。
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評。

ファブ・ファイブに学べ。その6
ノンケの料理、ゲイの料理。

ノリスケ ファブ・ファイブの4人め登場。
フード&ワインの「テッド」ね。
ジョージ やっぱりね、女にもてる
セクシーな男っていうのは、
料理のひとつもできなきゃ駄目っていうね。
この点はね、やっぱり日本でも
頑張ってほしいですっ。
ノリスケ うん。
ジョージ ね。
ノリスケ ピクニックランチを自分で作りなさいと
教えてあげるのね。
つねさん そう、バスケット買ってきてね。
ノリスケ で、彼女はベジタリアンなんだよね。
ジョージ 別に大した料理を
作らせるわけではないんだよ。
つねさん だって、グリーンサラダと
キッシュだもんね。
ノリスケ パスタ入りキッシュだったね。
ジョージ 素材の買い出しに行く場所が、
たとえばニューヨークの、
ディーン&デルッカだったら怒るよね。
ノリスケ 買やぁいんだろ、って話だもんね。
ジョージ 日本、東京でいうと、
紀ノ国屋で買えぁおめえ、
何作ったって、そのまんま並べろや、
っていうような感じになるわけじゃん。
それが、フードガレージだよ?
ノリスケ それ知らないの。量販店?
ジョージ フードガレージってね、
せいぜいね、クイーンズ伊勢丹。
ノリスケ ちょっといいんだ、じゃあ。
ジョージ そう、ちょっといい。
オーガニック系もありますけど、
添加物バシバシのもございます、
っていうような感じ。
ノリスケ うんうんうん。
ジョージ そこで献立を考えながら
一緒に買い物をするんだよね。
ノリスケ そう。
つねさん フード&ワインの「テッド」とね。
ノリスケ 献立を考えながら、
ってところがいいわね。
料理をつくらない人は
レシピ通りに食材を探すだけで
終わっちゃうからね。
だけどテッドは、食材を見ながら
何をつくろうか? って。
ジョージ そう。それで、
彼女がベジタリアンだっていうのを聞くと、
じゃ、彼女を喜ばせたかったら、
野菜にこだわろう、って言いながら
野菜いっぱい買ってくの。
ノリスケ うん。いい野菜をね。
ジョージ ね。
ジョージ で、野菜だけだったらば、
おもてなしにならないから、
じゃ、パスタを使って
キッシュでも作ろうか、って。
ノリスケ リングイネを買ったのよね。
ジョージ そう、リングイネ。
ノリスケ オリーブオイルとバルサミコと、
パルミジャーノ・レッジャーノなどなど、
いいものいっぱい。
つねさん 買ってたね。
ジョージ ドレッシングを手作りするのよ、
これがまた。
ノリスケ なんだっけ? ハーブを使ってたね。
ジョージ バルサミコとハーブとオリーブオイル。
簡単なレシピだよね。
ノリスケ うん。合わせて瓶に詰めといて、
そのままピクニックに持ってくの。
ジョージ んで、またね、これがね、
オカマだったら、それをかける前に、
ガシャガシャガシャッて振ってから
かけるんだけど。
つねさん そう、この子、
振ってないの、まったく!(笑)
ジョージ 料理あんまりしないノンケだからね、
そのまんまバカッてやるとね、
彼女の方にはオイルだけ、
自分のほうにはバルサミコだけ!
つねさん そうそうそうそう!
ノリスケ あれ、ちょっとね(笑)。
ジョージ でも、ちょっとほほ笑ましかったよね。
ノリスケ そう。かわいかった(笑)。
つねさん 彼女、何も言わなかったよね。
ノリスケ あの子ね、いい子なのよ!
つねさん いい子だわ。
ノリスケ すっごい、いい子(笑)。
ジョージ で、あの、パスタのキッシュ?
壊れてグチャグチャになっちゃって。
ノリスケ 失敗したんだよ〜(笑)。
ひっくり返して切るときに、
間違っちゃったんだよね。
ジョージ 番組の構成はね、
彼と彼女がデートしてるところを
カメラで撮ったやつを、
別の所でもって、
オカマの5人が観てるわけだ。
つねさん あーだこーだ言いながら。
ノリスケ そう、カクテル飲みながら。
ジョージ そう。オカマの5人が、
彼がぜんぜん言い分けがましくなく、
ものすごく素直に、
はにかんだような表情で、
キッシュ失敗しちゃって、
こんなのしかできなくってごめんね、
っていうのを説明してるの聞きながら、
「羨ましいわ、
 これこそノンケよ!」とか、
「いやぁん、初々しい」とか。
で、彼はたぶん天才よ? って。
divineって言ってたから。
神がかり的な天才よ、って。
つねさん 女心をくすぐる。
ジョージ そう、女の人に好きになってもらうことを、
本能的に知ってるのね、素晴らしい、
羨ましい、勉強になるわ〜、
とかって言いながら見てたのよ。

そうか、羨ましいんだ‥‥。続きます!

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2004-02-12-THU
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