に ｢知りあいの宿｣を つくろう。 好評につき、秋冬もやります。

みなさん、ほぼにちわ。 とうとう冬のいちばん寒い時期が やってきましたね。 京都の人の話す言葉の特徴として、 「大げさに言うときには、 　そのことを２回繰り返す」 ということが、よくいわれます。 例えば、ものすごく大きい、と言いたいときには、 「大きい大きい」と言います。 こんな季節には、京都では 「寒い寒いなぁ」 なんていう声が よく聞かれるのではないでしょうか、 「旅館　銀閣」のサカベさん！ サカベ みなさん、ごぶさたしています。 しばらく更新がなくて、 ご心配をおかけしました。 この冬も、シーズンオフのお値段に改定して 「知りあいの宿」をつづけております。 どうぞみなさま、寒い寒い冬の京都に どうぞお越しくださいね。 ── やはり「寒い寒い」って言うんですね。 サカベ 京都の特徴なんやね。 あまり意識してなかったけど、言いますねぇ。 ── 寒い寒い京都ならではの たのしみって、ありますか？ サカベ 昨年末に、田島貴男さんが「旅館　銀閣」に 茶道を習いにいらしたんですけれども。 ── 「オレの５大ニュース」で 女将にお世話になりまして。 サカベ 「お茶」って、 しーんとした冬に向いているんですよ。 お店も道もお寺もすいていて雰囲気がいいし、 からだもあたたまるし‥‥。 お抹茶を飲んだことがない はじめての方でも気軽にたのしめる サカベおすすめの場所も たくさんあります。 ── 雪が降っていたりなんかしたら、 なおいいだろうなあ（うっとり）。 「オレの５大ニュース」で、 最後にお茶を飲んでいた場所について 「どこですか」という質問のメールが たくさん来ていたんですけれども、 あそこは、秘密の場所でしょうか。 サカベ いえいえ、お教えしますよ。あそこは、 雪舟寺（せっしゅうじ）です。 縁側で、枯山水のお庭を眺めながら 京都のよさをゆっくり感じて、 自分の時間をとりもどせるところです。 ── 自分の時間を？ サカベ ま、気持ちの問題、気持ちの問題。 ── お！　そういう単語セットも ２回くり返すんですね。 サカベ しまった、またくり返しましたね。 お菓子屋さんでいただくお茶も 京都らしくて、いいですよ。 甘春堂（かんしゅんどう）という 和菓子屋さんは、 １階に製造している生菓子が並んでいて、 そこでどれを食べるかを選んでから ２階にあがり、 おうす（薄めのお抹茶）といっしょに いただくんです。 京都ならではのお店の雰囲気が味わえます。 ── おお、古い和菓子屋さんのシステム！ 京都ではそういうところ、多いですよね。 甘春堂は、三十三間堂や 豊国神社の近くにあり、 茶器をかたどったお菓子で有名です。 サカベ 住宅街にある和菓子屋さんで、 ほんまに、京都っぽくて、ほっこりしますよ。 ごはんも食べたいな、という方は たま妓（たまき）というお店がおすすめです。 町屋を改造したお店で ものすご、ええ雰囲気なんです。 月ごとに内容がかわる ランチの松花堂がサカベおすすめマークやね。 松花堂1575円です。 食後にお抹茶をどうぞ。 カフェスペースもありますから、 お茶だけでもたのしめます。 抹茶以外にも、桜の葉の湯、 ゆず茶、ほうじ茶など いろんな和のお茶がそろっていて たのしいですよ。 ── 町屋を利用したお店は、 なかに坪庭があったりして ずーっと座っていたくなりますね。 たま妓の坪庭。 場所は地下鉄烏丸御池から、 両替町通を北へ。 サカベ お茶とともに、 本格的に京都のお味を楽しみたい方は、 美濃幸（みのこう）の名物・お茶箱弁当は いかがでしょう。 美濃幸入口。すてきです。 ── お茶箱弁当？ サカベ 野だて形式にのっとったお弁当で お茶の道具をお弁当に見立てているんです。 これが茶箱弁当、5198円。 お昼のみ食べられます。 ── 見立てている‥‥？ サカベ たとえば、おなつめはお味噌汁、など 茶道具一式を弁当としてしくんである、 ということです。 ── しくんであるんですね。 ちょっと騙され気分を味わえると。 サカベ 騙され‥‥は、しませんが、ま、 お弁当に化けている、 本格的な茶道具です。 お食事の前に、おうすと ちょっとしたお干菓子が出されます。 ── 食後じゃなくて食前なんですね。 場所は、八坂神社の南、高台寺の近く。 モロ「京都！」なエリアにあります。 サカベ しかし、京都でお茶が飲めるのは、 お店だけやないんですよ。 ── さきほどの雪舟寺以外にも？ サカベ 2005年は、３月13日まで、 毎週金、土、日に 高台寺（こうだいじ）で 夜咄（よばなし）というお茶会が 行なわれています。 夜の高台寺で、ろうそくのあかりだけで お茶をいただくんです。 高台寺のお庭を見て、お食事をして、 お茶を飲む。 それはそれはロマンチック満点ですよ。 ── ろうそくのあかりだけでお茶を？ ちょっとこわそうですね。 サカベ 暗いですよ。背景もお椀も見えへん。 サカベが暮れに行ったお茶屋さんの夜咄では、 お菓子のあんこを畳に落としてしまっても 見えませんでした、暗いので！ ── そ、そんなに。 ぜひカップルで行って助け合いましょう。 ひとり旅でたのしくお茶がのみたい場合に おすすめのところはありますか？ サカベ それなら、北野天満宮の 梅花祭はどうでしょう。 ２月25日の１日かぎりですが、 午前10時より午後3時まで 上七軒の舞妓はん、芸妓はんが 普段着の着物（小紋など）姿で お茶をたてておもてなししてくれるんですよ。 当日は市も出ていてたのしいです。 梅を見るには、ちょっと早いですけれどもね。 寒い寒いですけれどもね。 歯がガチガチいうかもしれませんけどね。 寒い京都の神社で 地元のみなさんにまじって 野だてのお茶を味わう。 食事どころや和菓子屋さん、お寺や神社まで、 京都でのお茶のたのしみかたは、 じつに自由ですね。 「お茶だ」と気張る必要はないので、 １日３回お抹茶をいただく、なんていうのも この際たのしいと思います。 冬の京都が、みなさまを 「ものすごものすご」お待ちしています。

2005-02-01-TUE

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