あきんどゴコロ

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週末ごとに通っているパン屋に、
まだ二十歳になるかならないかという
店員さんがいます。

先週、おいしそうないちじくのタルトが
ありました。
「おいしいですか」と聞くと
「私的においしいです」と言います。
試食したのか尋ねると
わざわざ買って食べてみたそうです。
すごいですね、と感心すると
「仕事ですから」と言われました。

この店員さん、袋にパンを入れるときも、
すばやく、トッピングがとれないよう
絶妙な手腕を発揮されます。
ピーナツクリームを挟んだパンは、
他のパンと一緒に入れると
わずかにはみ出したクリームが
他のパンについてしまい悲しいのですが、
そうならないように、
ちゃんと分けてくれます。
ハーブがぼろぼろ落ちてくるようなパンも、
チーズが溶けて少しべたべたしたパンも
安心して買えます。

パン好きがパンに求めるツボを
心得ています。
(ふみふみ)

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2004-03-03-WED