ほぼ日刊イトイ新聞 趙家のキムチ。
趙洋子さん
協力:マダン
しりあいの趙(ちょう)さんが食べさせてくれる てづくりのキムチがとてもおいしいので、 つくりかたを教えてもらいに大阪まででかけました。 2日でつくることができて、すぐ食べられる 趙さんの「あっさりキムチ」。 「えっ?! 目分量ですすめるんですか!」と、 さいしょから驚きの取材となりました。 先生は、趙家の長女である趙洋子さん、 生徒は、韓国料理のだいすきな森川幸人さんです。
森川幸人さん


2008-05-11-SUN


いままでの趙家のキムチ。

第1回 2008-05-11
第2回 2008-05-18
第3回 2008-05-25
第4回 2008-06-01
第5回 2008-06-08
第6回 2008-06-15



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