おしい!食べられるんです!
ノボリリュウタケ食

いつも感じていることですが、
人間の目は、限られたもの、つまり、
そのとき興味を持ったものしか見えてません。

森へ行っても、コケにあまり興味がない人には、
コケは緑1色の絨毯のようなものかもしれないし、
そもそも、自然にあまり興味がない人は、
何もなかった、なんて言うかもしれません。

ここで、改めて、今回の写真を見てください。
もちろん、主役はノボリリュウタケなのですが、
画面いっぱいに、いろいろな生物が写ってますよね。

地面を覆うコケも緑一色というわけではなく、
よく見れば異なる種類が確認できます。
樹木も、草も、シダも、何種類もあります。
そう、こんな限られた範囲でも、
精緻な造形の生物であふれているんですよね。
(目に見えない生物だって、たくさん……)

もし、絵に描こうと思ったら、
見えないものは描くことができませんが、
写真には意図しない「偶然」が写ります。
それが、写真の面白いところであり、
難しいところでもあるわけです。

ぼくは、森できのこの撮影をする場合、
ついきのこを可愛く撮ることばかり考えてしまうので、
そのきのこが生えている環境については、
意識してしっかり見渡すようにしていますが、
それでも、改めて写真を見たとき、
新しい発見がいくつもあります。

だから写真はやめられません……(笑)。

それはさておき。
ノボリリュウタケは、夏から秋にかけて、
各種林内あるいは庭園などの地上から発生します。

馬の鞍のようにも脳みそのようにも見える頭部は、
波打ったり切れ込んだりを繰り返しつつ、
けっこう複雑な形状をつくりだしています。
表面は淡黄灰色で凹凸があり、
縦横いずれもおよそ6cmほどの大きさです。

柄は帯白色で、不規則で深い縦の溝が走ります。
柄と頭部を合わせた高さは10cmほどになるかと。
きのこらしからぬ形がとても印象的ですよね。

可食。 癖がない穏やかな風味で、
しこしことした歯切れのいい食感を楽しめます。
見た感じ、触った感じ、そのままです。

それにしても、自然の造形には、
驚かされ、感動させられることばかりです。
これでもし、森へ出かけたときに、
ルーペや虫眼鏡なんぞ持っていようものなら、
さらに驚愕の世界へ引き込まれること間違いなしで、
きっとその場所から動けなくなることでしょう。

森歩きならぬ、森座りを、
ぜひ、一度、お試しあれ!
きっと病みつきになりますよ。

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。