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| 永田ファミリーニュース |
永田農法のお野菜と永田ファミリーを いろんなかたちで応援してきた 「ほぼ日」にとって とってもうれしいニュースが飛び込んできました！ 永田ファミリーのりょくけんが 本日７月20日（水）に 東京の松屋銀座で“小さな八百屋”をオープンします！ これまでの催事や期間限定とはちがう 今回の常設店舗は、松屋銀座の地下１階で テーブル２台分の小さなスペースからスタートします。 銀座の近くにお住まいや会社のある方、 銀座は近くないけど、 りょくけんのおいしい野菜を待ち望んでいたみなさん！ どうぞ、喜んでください。 これからは毎日、おいしい野菜を買うことができますよ！
松屋銀座の１階京橋口に 近いエレベーターを降りたところにある りょくけんのお店には、 １種類あたりはそんなに多くない量で 収穫したばかりの新鮮な「旬」の野菜や果物を ２０種類ぐらい準備しています。 夏真っ盛りの今の時期、 オープンしてすぐ店頭に並ぶのは オクラ、 とうもろこし、 ズッキーニなどの夏野菜、 それからもちろん、 りょくけんが自信を持ってお届けする マルトマトもありますよ。 ＜予定商品一覧＞ ・りょくけん完熟マルトマト 北海道産 ・りょくけん特選マルトマト 北海道産 ・ミニトマト 北海道産 ・ミディトマト 北海道産 ・きゅうり 福島県産 ・マルオクラ 大分県産 ・レタス 北海道産 ・とうもろこし 山形県/福島県産 ・玉ねぎ 佐賀県産 ・男爵 静岡県産 ・ズッキーニ 東京都産 ・レモン 広島県産 ・サラダほうれん草 東京都産 ・ルッコラ 東京都産 ・ブルーベリー 福井県産 ・ハウスみかん 熊本県産 ・スウィートネクタリン 山梨県産 ・メロン（秋田美人） 秋田県産 ・りょくけん高糖度トマトジュース（缶） ・りょくけんレギュラートマトジュース（缶） ・みかんジュース ・葉とらずフジりんごジュース ・レモン果汁 ・熟煮さちのかいちご ・熟煮日向夏 ・熟煮ブルーベリー ・健菜たまご テーブル２台という それほど広くないスペースに ２０種類もそろえてしまったものですから 商品によっては すぐに売り切れてしまうものもあるかと思います。 新鮮な野菜や果物を できるだけたくさん味わってもらいたいと 全国からちょっとずつそろえた結果です。 売り切れ、品切れは、どうかお許しくださいませ。 でも、常設のお店ですから 今日売り切れでも、また、明日チャンスがあります。 これまでの催事のように 「この期間逃すと、もうないかも！」と たくさん買い込んでいた方も安心です！ 必要な分だけ毎日の食卓に加えてください。 はじめてこちらのページを読んだ方のために あらためてご説明しますと、 「りょくけん」は静岡県浜松市に本社のある スーパーや百貨店に野菜・果物を卸す会社。 永田先生の息子さんが経営されている 永田ファミリーの会社です。 青果の卸売が本業ですから 対面販売、店頭販売という小売については まだまだ初心者。 これまでの臨時出店では すべてが経験、といろんなことに挑戦してきました。 今回の常設店舗の立ち上げリーダーでもある 大森さんに意気込みを聞いてみたところ こんなお話をお聞きすることができました。 店頭に立つスタッフは、 お客さんに野菜や果物が育った環境や 生産者の生の声を伝えられるように 産地や農家さんを訪問し、勉強して、 この東京の松屋銀座にやってきました。 野菜や果物の試食を通して たくさんのお客さんから感想を聞くことや 野菜や果物のおいしい食べ方、 本来の味を伝えることの大切さを実感し、 「もっといい情報を伝えたい！」 と思ったからです。 料理人やシェフなどのプロの方をはじめとして 「料理をつくるのが好きな」 「味にうるさい」 一般の奥様方が来店することもたいへん多い 銀座というエリアで野菜のことを熱心に説明する スタッフの気持ちが通じたとき 「じゃ、これも」と言いながら、 商品にすっと手をのばしてくださる お客さまもいらっしゃって そんなときにほんとうにやりがいのある仕事だと 感じています。 「野菜本来のおいしさ」を お客さんに伝えられる野菜売りのプロ、 少し前の時代の八百屋さんのような存在を目指して 店頭に立ちます。 ご来店されたときにわたしたち おせっかいなスタッフが話しかけることも あるかと思いますが、 話しかけられたくない日は、 そう言ってください。 それ以上、話しかけませんから。 でも、もしできれば、 試食してみた野菜・果物、 前回買って帰った商品のお味について ちょっとだけでも、感想を教えてください。 それ以外にもなにか要望があったら、 遠慮なく言ってください。 できることからはじめていきます。 おせっかいな「ほぼ日」からも お伝えしたいことがあります。 そもそも、臨時出店や 催事の１つのコーナーだったりょくけんが 松屋銀座の「常設店舗」になったことそのものが たくさんのお客さんの声で実現したことなんです。 「もっと広くして！ たくさんの野菜並べて！」 なーんてことも、 どうぞ遠慮なく言ってください。 すぐには実現できないかもしれませんが 近いうちに実現するように、 りょくけんのみなさんが がんばってくれるとおもいますよ。 夏の暑い日がつづきます。 最近ちょっと食欲なくなってきたという人も あいかわらず、食欲旺盛なんだけどという人も 夏バテ防止に りょくけんのおいしい野菜をお試しあれ。
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件名を「永田ファミリー」にして、 postman@1101.comまで、 ぜひ感想をくださいね！ |
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