いちにちひとつ『BRUTUS』から
あんこのお菓子がやってくる!
糸井重里と
きょうのあんこ。

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2013/09/06 18:23
あんこ菓子ブロマイド07
かん袋『くるみ餅』

あんこ?

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■菓子名
 「くるみ餅」
■店名
 『かん袋』
 お店のサイトはこちら
■特徴
 餡で餅を包むからくるみ餅。This is not 胡桃。
 餡の内容はトップシークレット。
 店内では「氷くるみ餅」も楽しめる。
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2013/09/06 18:23
大統領は神ではないので。

大統領! 大統領! 大統領!
BRUTUS堂さんです!
BRUTUS堂さん、再びです。

まさに、出直してきた
BRUTUS堂さん。
大統領に恭しくさしだされる
その「あんこ」は、
挑戦の香りを漂わせている。

風呂敷をふぁさふぁさとひらいて
出てきた壺をみて、
大統領は目を剥きます。

壺?
壺ですね。大統領。


「オレは昼にこれをまってたんだな。
 この壺を。」

ぱかり。壺が開かれます。
なんだか、モクモクモクっと
不思議な霞がかかったような気分です。
壺というものは煙を吐き、
そして、化かされるような気になります。

大統領は、一口いただく。
いつもよりも、
味わう時間はやや長い。
そして

「あたまの上に
 記号がうかんでいる。」
と。

そして、大統領は口をひらくのです。

「大統領は、神ではないんですよ‥‥
 だから、
 これがあんこかと問われれば‥‥」

わたくしたちは、
ひさしぶりの大統領節を聞きました。
大統領節って言い方もないけども。

そして、最後に聞きます。

「この壺は、一人前?」

いえ、3人前だそうです。


「おっとっと、
 1人前とちょっと食べちゃったぞ。」
 
そっと壺にフタする大統領でありました。
なんだろう。壺のせいかしら。
壺のフタがあいている間中、
夢をみていた気がします。

 




 
2013/09/06 13:26
緊急事態!

あんにちわ!

本日のBRUTUS堂、
大統領が外出する直前に
あんこを滑りこませる予定でした。

しかし、まっていても、
大統領執務室には、
あんこが届きません。

どしたどした?
と、
大統領事務所の玄関にいってみると、
BRUTUS堂さんが、
ガンガンに電話をしています。

「あ、まだ、まだ届きませんか?
 今どこでしょう?」
「あと、何分くらいですか?」

などなどのやりとりをしています。

「すみません!
 やましたさん!
 まだ、あんこが届かないのです!」

と。
おお、こんかいのあんこは、
遠来のあんこなのですね。

そして、そのあんこは
届くには届いたのですが、
大統領が外出する、
ほんの直前。

というわけで、
あんこDJタイムは、
夕方に持ち越しとなりました。
あん情報、
少々おまちくださいませ!

 



 
2013/09/05 15:47
あんこ菓子ブロマイド06
松永製菓『しるこサンド』

ビスケットのあいだに
あんこ(乾燥)がはさまっている!
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■菓子名
 「しるこサンド」
■店名
 『松永製菓』
 お店のサイトはこちら
■特徴
 昭和41年、愛知で生まれたロングセラー商品
 あん=北海道小豆+リンゴジャム+はちみつ
 天ぷらしても、ほくほくで美味(らしい)
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2013/09/05 15:46
母の心で。

本日は、ちょうどランチ後の時間に
BRUTUS堂の阿部さんが
「6日目のあんこ」を
届けに来てくださいました。

お疲れ様です。
今日は、「牛乳がぴったりあう」
ということで、
弊社あんこ担当の
牛乳を運びます。

本日のあんこのなかみは、
「しるこサンド」でした。
こちら、関東地方に住まうものからすると
あまりなじみがあるものではありませんが、
東海地方ではかなり有名なものらしいです。
そしてまた、あんこ世界でも有名です。
あんこスナック。

阿部さんいわく、
「本日は“閑話休題”的なものをお持ちしました。」
と。

「お昼直後でもあるし、
 そろそろ、こう毎日あんこでは、
 胃にも負担がかかっているのではないか、
 と、心配になって、
 ライトなものを用意しました。
 なんだか母のような気持ちです。」
とのこと。

ところで、この「しるこサンド」、
もちろん、大統領もご存知でした。
「あの、あれだ、オレは
 三軒茶屋駅のあの駄菓子なんかを売っている、
 あそこで買ったことがあるんだよ。」

あんこ求めて三軒茶屋!
さすがです! 大統領!
よ! 大統領!

 



 
2013/09/04 17:31
あんこ菓子ブロマイド05
叶 匠壽庵『あも』

とろとろのぎゅうひを
あんこが抱きしめています。
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■菓子名
 「あも」
■店名
 『叶 匠壽庵』
 お店のサイトはこちら
■特徴
 「あも」とは“女房言葉”で「餅」の意味。
 小豆は兵庫県丹波ひかみ産「春日大納言」。
 急成長した店は“和菓子のソニー”と呼ばれた。
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2013/09/04 17:30
笑う食べもの。

お待たせしました、
本日のBRUTUS堂です。
きょうは阿部さんと平井さんが
届けてくださいました。

いつの間にか定着した
受け渡しの儀式。
「おおさめいたします」
「いただきます」

きょうは、
「あも」というあんこ菓子でした。
ぼくは知らなかったです、「あも」。
ちゃんとちゃんは知ってたから
きっと一般的なお菓子なのでしょう。

「5日目だけど、
 ぜんぜんいやじゃないですね。
 きょうなんか、待ちわびてましたから」
と、大統領。
軽快にこれを完食されました。
コメントも同様に軽快で
たいへんたのしく、
場は笑いが絶えません。

『とらや見学。』というコンテンツの、
この回の大統領の発言を思い出しました。

「甘いものは笑うでしょ、みんな。
 食べておいしいときに。
 食べて笑う。
 笑う食べものって、ないですよ。
 あんこは笑う食べもの‥‥。
 おせんべい食べても、
 あんまり笑わないですよね。」

あしたも笑う食べもの、たのしみです!

 



 
2013/09/03 15:20
あんこ菓子ブロマイド04
たねや『どらやき』

つぶあん、白あんを
持ってきていただきました。

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■菓子名
 「どらやき」
■店名
 『たねや』
 お店のウェブサイトはこちら
■特徴
 北海道産の粒あんと白あんの2種類
 気温や天気で変化する生地を見極め、焼く。
 洋菓子「クラブハリエ」はグループ会社
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2013/09/03 15:20
うつくしいあんこ菓子。

本日のBRUTUS堂は、
おなじみのおじさまたち
(阿部さんと伊藤さん)ではなく、
うつくしい方たちが
お届けくださいました。

大統領も、
さぞや‥‥「恐悦至極」的かと
存じ奉り給う次第でございます
(誤用)。

さて、
150グラムおはぎの次は、
たいへん形のうつくしい、
うつくしい方たちが
持ってきてくださるのにふさわしい
「どらやき」でした。

その形をみて、大統領も
おもわず
「UFO!」と。
あ、大統領、
割っても皮とあんのバランスが
いいですねえ〜。

このくらいのあんこ量でしたら、
いかに、給食のカツカレーが
ガッツリしてたからといっても、
かる〜くペロリと行けますね。

さすがです、大統領!
よ! 大統領!

 



 
2013/09/02 17:12
あんこ菓子ブロマイド03
おかめ『おはぎ』

とびきりの「おはぎ」。
麹町から参りました。
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■菓子名
 「おはぎ」
■店名
 『おかめ』
■特徴
 オーダー後につくる、150gのビッグおはぎ
 きなこやごまにも、あんこがイン。
 男性客の割合が優勢。男に愛される甘味処。
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