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気仙沼での活動
2017/11/01 14:22
糸井さんも、みなさんに
「ほぼ日」の気仙沼での活動を
お話しします。
今日ちょうど6周年。
すぐに帰ったり終わったりしないように
いろんな関わりを作ろうとした
6年間でした。
震災前の斉吉
2017/11/01 14:08
震災前の斉吉さんの写真は
一枚も残っていませんが、
ネットにアップしていたものだけは、
残っていました。
それを見せてくださいました。
まだ、小売をしてない頃の、斉吉さんです。
横田屋さん
2017/11/01 14:06
こちら、スガノさんたちとは別行動で
明日のバーベキューの
買い出しをしているサユミです!
いつもお世話になってる横田屋さんに来ました。
ここの、塩うにが美味しいんだよなー。
お店のみなさんはとってもやさしくて
親切な方ばかり。
そう、ともだち、なんです!
メイツの実力。
2017/11/01 14:05
カロリーメイツの
すがのが、ほたてをほおばるところ。
すごいんですよ!
貝、どんだけ大きいのですか!
お会いしてみたいです、
ほたてさん。
ありがとう、ほたてさん。
和枝さんからこれまでのこと
2017/11/01 14:03
今日は「連携」の集まりで、
東北の事業者さんが集まっています。
お食事会の場所になった
斉吉さんの和枝さんが、
これまでの事業のことについて
お話しくださいました。
和枝さんの正直なお話は、
ほんとうに勉強になりました。
ほたてだよ
2017/11/01 13:23
これ、ほたてだよ。
とんかつに見えるかもしれないけど
ほたてだよ。
レモンと比べたらわかる、その厚み!
こんなほたてさん、
気仙沼じゃ普通なのかー。
さんまだ
2017/11/01 13:22
さんまのなめろうと、
炙りが出てきました。
和枝さんから
「なめろうは、すぐ! すぐ食べてください」
と声がかかります。
八木澤商店さんの
奇跡の醤といっしょにいただきます。
うんめぇー。
ばっぱのお昼
2017/11/01 13:10
おいしいものの連続。
里芋とまいたけ仙台牛の煮もの、
金のさんま、
いわしの卯の花煮
(今年は秋刀魚が不漁だけど
イワシがよくとれるらしく、
イワシバージョンもおいしい!)、
そして、南三陸のひとめぼれ。
白ごはんうまい!
さあて
2017/11/01 13:05
ごあいさつが盛り上がったところで。
蔦が!
2017/11/01 12:55
「糸井さん、見て見て!」
と、和枝さんが見せたかったのは、
窓の外。
前の海沿いにあった
斉吉の壁にはっていた蔦をとっておいて、
清順さんにお願いして、芽を出してもらい、
もどしてもらった蔦が、
どんどんのびて、
台風にあったりしながらも、
いま上の方が、
とてもいい感じだそうです。
斉吉社長曰く、
なかなか、蔦さまに気に入ってもらえる
壁がなくて、
苦労して、見つけたそうです。
真っ赤にきれいな、蔦さま!
お気に召してますか?
どんどんのびてねー。
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