現在は冬期で作業をお休みしていますが、
ツリーハウスの制作メンバーが、
毎日のように徳仙丈に通っていた頃、
ちょくちょくお世話になったのが、
イタリアンレストラン「ロカーレ」と、
そのマスターです。
以前「エースポート」という名前で、
港の方にあったお店は、
津波で店舗を流失しました。
2012年の冬、マスターは自らチェーンソーを持ち、
前よりは山に近い場所で、
セルフビルドのログハウスのお店作りを
始めたのだそうです。
そんなマスターは、
ログハウス制作で培った
みごとなチェーンソーさばきで
ツリーハウス制作も手伝ってくれました。
でも本業は料理人なので、
マスターの作る料理もおいしいです。
パスタ、ピザもいいですが、
私のおすすめはラザニアです!
なぜか昔から、私にとってラザニアは
「あこがれの食べ物」で、
ロカーレのラザニアも、やはり
「あこがれの味」がしました。
気仙沼でもおいしいラザニアが食べられるのは、
ありがたいなぁと思います。
ああ、でもラザニアの写真がありません。
たぶん写真を撮るのを待てずに
食べちゃったんだと思います。
この、2枚目の写真はモッツァレラの
クロスティー二です。これもおいしいです。
ほか、前菜盛り合わせが
いつも野菜たっぷりなのもうれしいです。
気仙沼では、魚メインのお店が多いので、
野菜のメニューは貴重なんですよね。
いろいろ思い出したらお腹がすいてきました。
ツリーハウスの制作はすこしお休みしてますが、
ロカーレはいつでも行けますので、おすすめです。