気仙沼で焼き魚がおいしいお店といえば、 「福よし」さんなのですが、 当然、お刺身もおいしかったのです。 ※お魚は、磯屋水産さんから仕入れてるんですよ。 脂ののったカツオとサンマは まったく生臭さがなく、新鮮な味です! 先日お店でご飯をたべた、 ほぼ日のカロリーメイツも絶賛していました。 遠くから来たお客さんには、 ぜひ食べていただきたいです。
それから、じつは、福よしさんでは初めて食べた この「卵焼き」もおいしかった。 東北の卵焼きは かなり甘い味付けのところが多いのですが、 これは甘すぎず、濃すぎず、 ふんわりおいしい卵焼きです…。 次回からは必ず頼みたい! と思いました。
(サユミ) |