「おらがジャムあんず」の
あんずを毎年作っていただいている
あんず農家の北條さんより、
今年も採れたてのあんずがたくさん届きました。
いつもありがとうございます！

ジャムチームのとも、
届いたあんずを手にしてうれしそうです！

ちなみに今回いただいたあんずは
「ハーコット」という品種で、
生食にも適しているあんずだとか‥‥。

さっそく、みんなで、いただきました〜！

あんずを見つけて近寄ってきた
おいしいもの好きのもパクリ！
「あんずって加工した方が
おいしいと思っていたけど、
このあんず、プラムみたいでおいし〜！」
と、うれしそうに食べていました。

甘味もしっかりあり程よい酸味がまたよく、
フレッシュでとってもおいしいあんずでした。

夏の「おらがジャム・あんず」の販売も
ぜひおたのしみに〜！

北條さん、今年もありがとうございました。

ポケットに入る
小さな小さなハーモニカ。
その可能性の果てしなさに
打ちのめされました。

ほぼ日の學校
「松田幸一さんに習う
ゼロからのブルースハープ」
昼の部が先ほど終わりました。

触るのも初めてという方、
すごく久しぶりという方、
いろんな方がいらっしゃいました。

「はぁ、とため息をつくように」
「1人で楽しめばいいんだから
厳密じゃなくていい」
「アバウトに、気楽に」
「その時の気分で
調子を上げていく」

ゆったりとした松田さんの
ガイドに従って、
少しずつ吹いたり吸ったりするうち、
なんとか「聖者の行進」が
形になりました。
松田さんがギター伴奏を
つけてくださると、
なんだかいっぱしの演奏が
できたような気持ちになれます。

とはいえ、
ブルースになってくると
険しい山の気配も漂います。
吸う息をコントロールして
音を下げる技を使うと、
ブルースっぽい音、
blue noteになるのだそうですが、
そう簡単にはできません。
松田さんのお手本を
ため息をつきながら聴くだけでした。

そして最後は、松田さんによる
ミニコンサート。
これがまた贅沢な30分間でした。

この授業がアプリ配信になるときは、
みなさんぜひお手元に
ブルースハープを用意して
どうぞご一緒に吹いてみてください。
新しい世界が開けますよ。

先日、ヤマハ銀座コンサートサロンで、
瀬尾一三×「ほぼ日の學校」番外編として
スペシャルトークイベントが開催されました。
題して「中島みゆきの音楽が生まれる時」。

中島みゆきさんと二人三脚で
音楽を生み出し続けてきた
音楽プロデューサーの瀬尾一三さんに、
ほぼ日の學校ディレクターであり
長年のみゆきさんファンでもあると
横里さんが聞き手となり
これまであまり語られることのなかった
中島みゆきさんの音楽制作の舞台裏について
ぐいぐいと迫っていきました。

ひとつひとつの質問に丁寧に答えてくれる瀬尾さん。

すぐに満員御礼になった今回のイベントでしたが
その模様が今夜から
ヤマハミュージックリテイリング
公式YouTubeチャンネルで公開されます！

第1部では、中島みゆきさんの最新アルバム
『中島みゆき 2020 ラスト・ツアー
「結果オーライ」』のリリース秘話と
「中島みゆきの言霊」をかたちにするためのこだわり、
第2部では、中島みゆきの楽曲が生まれる
特異なレコーディングエピソードと
瀬尾さんがそこにかけるアレンジの魔法が語られています。

みゆきさんのコンサートでは
瀬尾さんが中心となって舞台袖で
毎回「えいえいおー！」と円陣を組んでいるとのこと。
今回は、と横里さんがその輪に入り気合を入れます。
そのおかげもあってとても大盛況のイベントとなりました。

参加できなったみなさんもぜひ動画でおたのしみください！


▼第1部（約40分）はこちら。
7月3日（日）20:00〜
　
▼第2部（約40分）はこちら。
7月3日（日）21:00〜

１年間の期間限定配信なので、この機会にぜひ。

「ほぼ日の學校」の瀬尾一三さんの授業も公開中です。

いよいよ発売となった、
ほぼ日のアースボール ジャーニー。
これまでのアースボールとジャーニー、
いったい何が違うの？　にお答えします！

写真一枚目、
向かって右が従来のモデルで
（メインモデルと呼ぶことにします）
サイズは直径15cm。
向かって左がジャーニーで
サイズはひと回り大きな直径20cmです。

メインモデルは、国境や国名のない
宇宙からみたそのままの青い地球儀です。
大きくて広い意味として、
天体としての地球を感じることができます。
ジャーニーは、本格的な地球儀のように
国境と国名の表記があります。
アプリが無くても楽しむことができます。

メインモデルの材質は樹脂でできてきます。
ジャーニーの材質は、
歪みのない正確な地図を表現するため
紙を使用しています。
日本国内の工場で、
機械製造（プレスクラフト製法）により、
ひとつひとつ丁寧に製造しています。

メインモデルは台座も樹脂でできています。
ジャーニーの台座はインテリアとして
調和しやすい天然木材を使用しました。
どちらも地球儀をおいて回せば、
そのまましばらく、くるくると回り続けます。

メインモデルは3,960円（税込）、
ジャーニーは11,000円（税込）です。
価格の違い、それは上記の通り、
地球儀本体の「作りの違い」と
いうことなります。

最後に、とても大事なことですが、
アプリは共通、ひとつだけです。
どちらの本体でも、同じコンテンツを
同じようにお楽しみいただけます。
どうぞお好きな本体を、
使う人や贈る人、シーンに合わせて
お選びくださいませ。

たくさんの人のもとへ、
アースボールが届きますように！

TOBICHIで開催中の
「ハオチー！ 電鍋。クーアイ！ 台湾。」
イベントを記念して
and recipeの山田さんと台湾の青木由香さんが
たのしい「電鍋クッキング」を
してくださいました！

電鍋をつかって、ご飯を炊き、
魯肉飯、えびと豚肉のワンタン、
玉ねぎとわかめのスープをつくり、
麦茶もいれたんですよ。

さらに、料理のワンポイントを
教えていただいたり、
台湾での使い方を聞いたり、
あっという間の１時間半でした。
台湾では、かなりおおらかに
調理をしていることがわかって、
気楽に使うことができそうです。
アーカイブで、ぜひご覧になってくださいね。

TOBICHIでは
山田さんの『ぜーんぶ電鍋！』、
青木さんの『台湾の日々』はもちろん、
電鍋たちやかわいい台湾雑貨も置いてあるので
中継のアーカイブを見つつ、
ぜひぜひ台湾グッズを見に来てくださいね。

でん鍋でつくられた料理は
中継終了後、乗組員のスタッフみんなで
おいしくおいしくいただきました！
おなかいっぱい。

TOBICHIの一角に
台湾の風がふいています。

「煮る、蒸す、あたためる、炊く」ができて
台湾ではとてもポピュラーという電鍋のレシピ本、
『ぜーんぶ電鍋！』の発売を記念して
本はもちろん、電鍋も、
そして連載「台湾の窓」でおなじみの
青木由香さんセレクトの
かわいい台湾グッズが並んでいるのです。

電鍋って、いったいどう使うの？
と思う方は、ぜひ明日！ 13時から
配信をする中継をごらんください。

『ぜーんぶ電鍋！』の著者である
and recipeの山田さんが
本のレシピを実際につくりつつ、
電鍋の使い方を教えてくれます。

そして！ ただいま日本に帰国中の
青木由香さんもおこしいただけるので、
台湾の今の話もたっぷりしていただけそう。

おいしさをしっかりお届けできるように
５台のカメラを駆使して、
ぜいたくなカメラワークで
お届けする予定です。
（アーカイブも残ります！）

進行役を務めるは
電子レンジのかわりに
購入をするつもりだそうです。

保護犬・保護猫たちの新しい家族探しを
お手伝いする番組「家族になろうよ」
明日第7弾が放送されます！

今回もかわいい犬猫たちをスタジオと中継で
たくさん紹介しますよ。

この番組がはじまったのが2018年。
どんなコも幸せに、と考える人がどんどん増えて
この4年の間に、保護の子をおうちに迎える
というのも、だいぶ身近になりましたよね。

明日は猫ちゃんのミルクボランティアや、
猫ちゃんを迎え入れる制度のことなど、
猫ちゃんあつめの回になるそうです。

猫好きの方、お見逃しなくです。

NHK BSプレミアム
『家族になろうよ　犬と猫と私たちの未来』
７月２日（土）午後１時３０分〜３時４８分
７月３日（日）午前２時８分〜４時２６分（再）

ぜひごらんください！

今週はおやつミックスを使ったレシピです。

箱に書いてある
ホットケーキの作りかたで生地を焼き、
フルーツとさわやかなクリームをはさんで
オムレット風に仕上げました。

☆ヨーグルトクリームのオムレット

＜材料＞
・おやつミックス １袋
・卵　１個
・牛乳（豆乳でも）　130ml
・油（太白ごま油やサラダ油など）　小さじ１

・水切りヨーグルト　150ml
・生クリーム　100ml
・きび砂糖　大さじ１
・お好みのフルーツ　適宜

＜準備＞
・おやつミックスの中に入っている脱酸素剤を忘れずに取っておく。
・フルーツを食べやすい大きさに切る。

＜作り方＞
１．ボウルに卵、牛乳、油を入れて泡だて器でよく混ぜる。

２.おやつミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

３．フライパンを中火にかけ、油（分量外）を薄く引き、あたたまったらぬれ布巾の上に置き、軽く熱をとる。コンロに戻さず、そのままフライパンに生地をお玉一杯分のせる。

４．フライパンをコンロに戻し、弱火にかける。ふちからぷつぷつ気泡が出て、裏によい焼き色がついたら返し、反対側も同様に焼く。

５.クリームを挟みやすくするために、４を半分に折った状態で冷ます。

６.ボウルに生クリームときび砂糖を入れ、７分立ての状態まで泡立てる。水切りヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせる。

７．半分に折って冷ました生地に６とフルーツを挟んだら完成。

来週はおやつミックスを使った
「レモンケーキ」のレシピを紹介します。

【お知らせ】
「おやつミックス」「チョコおやつミックス」は、賞味期限がせまっているため、2022年７月５日午前11時から７月26日午前11時まで各200円引きで販売いたします。
ぜひこの機会におためしください！

もうすぐ七夕なので、
みんなが短冊に願い事を書きました。

は何を書いたかというと、
「長生き」。
うん、わかる。
同世代として共感します。

そして、どんなときでも
常に「ひとひねり」を入れる
はというと、
「２年前にもどって
自分にあることばをかけてあげたい」。

あー、それ何？
どんな言葉？
知りたい……。

６月はじめTBS「世界ふしぎ発見」で
ミステリーハンターとして
パンダ愛を語っていた
歌舞伎俳優の中村莟玉さん。

来週はじまる「七月大歌舞伎」では、
第２部と第３部に出演なさいます。

第３部は新作歌舞伎として
大きな話題を呼んだ「風の谷のナウシカ」
上の巻 「白き魔女の戦記」。
原作では重要な役割を果たすものの
アニメには登場しなかった
ケチャの役を演じられます。

梨園の生まれではなく、
編集者の家庭に育った
中村莟玉さんが
いかにして歌舞伎の舞台に
立つことになったのか。
本日アプリで再配信の
ほぼ日の學校「歌舞伎ゼミ」では、
歌舞伎大好きな物理学者・早野龍五さんが
じっくりお話をうかがいました。
当時は、莟玉襲名前で、
梅丸さんのお名前でした。
「まるる」と親しまれた頃です。
さん、本当にうれしそうでした。

「役者の成長を見るのが楽しい」と
おっしゃる早野さん注目の若手俳優。
アプリも舞台もお見逃しなく！