2011/06/02
18:55
いつだったか、夜の六本木で
大沢さんと
お食事をさせていただいた折、
大沢さんが
「居酒屋探訪家・太田和彦さんの
大大大ファンだ」
と、教えてくださいました。
偶然、ぼくも太田さんの
『ニッポン居酒屋放浪記』が大好きで
ぜんぶ持っていたため、
「ぜひ、対談してください!」
とお願いして、実現したのがこの企画。
太田和彦+大沢在昌の
居酒屋幼稚園
対談場所は、ぜいたくにも
太田さんがお薦めしてくださった
大分郷土料理のお店「とど」。
さすがにどれも絶品だったんですが、
「りゅうきゅう」というですね、
関アジ・関サバの刺身を
「ゴマ醤油だれ」につけた一品が
最高に美味しかったです。
太田さんが好きな映画のお話や
北方謙三さんなど
大沢さんのお仲間のお話など、
笑いあり、ちょっと涙ありな感じの
すてきな対談となりました。
ぜひ、ごらんください。
対談の終了後、おふたりは
「2軒目」を求めて
新宿ゴールデン街へ消えて行きました。
大沢さんと
お食事をさせていただいた折、
大沢さんが
「居酒屋探訪家・太田和彦さんの
大大大ファンだ」
と、教えてくださいました。
偶然、ぼくも太田さんの
『ニッポン居酒屋放浪記』が大好きで
ぜんぶ持っていたため、
「ぜひ、対談してください!」
とお願いして、実現したのがこの企画。
太田和彦+大沢在昌の
居酒屋幼稚園
対談場所は、ぜいたくにも
太田さんがお薦めしてくださった
大分郷土料理のお店「とど」。
さすがにどれも絶品だったんですが、
「りゅうきゅう」というですね、
関アジ・関サバの刺身を
「ゴマ醤油だれ」につけた一品が
最高に美味しかったです。
太田さんが好きな映画のお話や
北方謙三さんなど
大沢さんのお仲間のお話など、
笑いあり、ちょっと涙ありな感じの
すてきな対談となりました。
ぜひ、ごらんください。
対談の終了後、おふたりは
「2軒目」を求めて
新宿ゴールデン街へ消えて行きました。