メールいただきました。

老夫婦二人暮らしになって、
オットは足腰立たずでほとんど寝て暮らしています。
地域の介護サービスを利用しながら、
ぼちぼち暮らしています。
楽しみや嬉しいことが減ってしまい、
私もキツイことが多いので、笑顔が出ません。
病むオットはもっと辛いのだから、
和顔、和顔とは思いますが実行は難しいです。

ＰＣを開き、ほぼ日もよく読みます。

今回「あつまる」の料理本を思い切って買いました。
滅多に料理ができなくなり、
手軽なもので済ませることが多いです。

でも、作らなくても読んでみようと思いました。
眺めよう〜ですね。

多人数のものを、少人数にはできますし、
料理を眺めていてヒントがたくさん。

何だか、意欲というか元気が出てきました。
暇を見つけて、作ります。
いま、大豆を炊いてみようと思っています。

飯島先生によろしくお伝えください。
ほぼ一回り年下？　の
糸井さんも大好きです。
人間があったかいと思います。
では、皆様もお元気でお過ごしくださいませ。
（熊本　Ｍさん　７８歳）

ありがとうございます！
Ｍさんご夫妻、ぼくの両親と、
同じくらいの年齢です。

そうですよね、多人数むけのレシピは、
少人数にも応用可能。
今回の飯島さんのレシピには
かんたんなものが多いので、
もちろん眺めてたのしんでいただきつつ、
つくってみたいなと思ってくださったら、
ぜひ、ためしてみてください。
すこしでも、おふたりのくらしに
笑顔がうまれたらいいなと思います。

このレシピはウエブでもごらんいただけますので、
まだ書籍をお持ちでないかたも、ぜひ！

「大豆煮」は、『ＬＩＦＥ　あつまる。』の
「持ちより女子会」の１品。
材料は豆と水と塩だけという
ほんとうにシンプルなレシピですが、
食べはじめるとやめられなくなっちゃう
おいしさなんですよ。

そうそう、きょうから『ＬＩＦＥ』に
ポータルページができました。
書籍やグッズ、飯島奈美さん関連の
コンテンツなどがあつまっています。
週末ゆっくり、読んでみてくださいね。

ああ、明日はいわゆるバレンタインデー。
ほぼ日のおやつ部では、
バレンタインデーを全力で
応援しています。

先週は、なかしましほ部活動顧問が、
「チョコクッキー」のレシピを
教えてくれています。

さらに、書籍
「みんなのおやつ」には、
チョコレートおやつのレシピが
いくつかあります。

ガトーショコラ、
ブラウニーなどいかがでしょう？

材料はご近所のスーパーで
手に入るものばかり。
「うっかりしていた！」という方に
たいへんおすすめですよ！

みんな大好きな
DDNという情報サイトのオフィスに
遊びに来させていただきました。

どういうわけか焼き鳥が、
どんどん出てきます。
DDNには、先日、
山下の家のインコの寝姿が
とりあげられたりしたんですよ。

い、いただきます！

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です。
DDNさん、おじゃましました。
お話たいへん面白かったです。

ところでモギちゃんのポーズ、
「N」ではなく「ん」ですね。
それだと、「DDん」です。
もときどきリツイートしている
DDNさん、おすすめですよー。
ハマっちゃうと、
どんどん見続けちゃうので気をつけて〜。

経理チームに新しく入った
田路（とうじと読みます）。

同じく経理のと
引継ぎで一緒にいることが多いのですが、
あの二人、姉弟なんじゃないか、
という声がちらほら。

たしかに隣に並んでると
どこからみても似てる！
双子と言ってもいいような気さえします。

にとても似ている
杉本もいるし、
人数が増えてくるとそんなことも
あるんですね〜。

「うちの土鍋の宇宙。」でおなじみ、
伊賀「土楽」の当主・福森雅武さんの
1dayセミナーが、
岐阜県大垣市の美濃赤坂宿の
お茶屋敷跡で催されます。

今回のテーマは
「福森雅武の山の木と花冬を活ける」。

福森さんは、日々、うつわをつくり、料理をし
伊賀の里山の野山の花を摘んで
自由に活けて過ごされています。
その姿は、故・白洲正子さんから
「新しい茶人」と称されました。
今回は、江戸時代に将軍の宿泊所として
街道に作られた歴史ある建物に、
福森さんが花を活け、
土楽のうつわで
イタリア料理をいただくというもの。
なかなかない機会だそうなので、
お近くの方はご検討ください。

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「福森雅武の山の木と花冬を活ける」

日時：2月23日（日）
１３時〜１４時半　生け花実演
１４時半〜１６時　お食事
場所：美濃赤坂宿のお茶屋敷跡
　　　　　　　　　岐阜県大垣市赤坂町226
参加費：31,500円
（税込・食事代、土楽窯からのプレゼント付）
お問い合わせ先：
中日文化センター
0120-53-8164
（10:00〜19:00/日曜日は17:00まで）
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今日でオリンピックは何日目？
まだ半分もきてないんだよね。
まだまだ楽しめるんだよね。
ああ、うれしい。
今日は会議終了後に、
と
「カフェ五輪」に行ってみましたよ。

連夜の観戦と毎朝の
「観たぞ、ソチオリンピック！」の編集で、
ぼちぼちボロ雑巾になってるかな、
とおもっていたら、
主は案外元気でした。

今回から、フォームでの投稿と
メールでの投稿を
宇宙部のベイちゃんが
すんばらしいシステムをつくって、
永田の作業時間をだいぶ短縮したようです。

「いやあ、毎回このあたりで1回
　体調をくずしたりするんだけど、
　今回は大丈夫。
　
　ベイシステムがありがたい！
　メールを全部読めるどころか、
　テキストの編集がすごい楽になった。」
と。

ああ、良かった。
「観たぞシリーズ」もはじまってから10年。
主もそれだけおっさんになってますからね。
無理は禁物であります。

さて、前回から引き続いて、
「観たぞ」はFacebookでの展開も
しておりますよ。
更新情報、夜食情報、
コーヒーふきだし賞など
「本編」にはいらない情報を
ちょろちょろと
更新中でございます。

また、読者のみんなでつくる
「ミタゾペディア」の充実も！
こちらは、
みなさん編集に参加できますので、
ぜひどうぞ！

さて、このあとは、
「ノルディック複合」をみなくっちゃ！
ツイートは、#mitazoをつけてどうぞ！

「ちょっと何あれー」という声に、
振り返ったら怪訝な顔のがいました。




視線の先には、打ち合わせをしている
。








はっっ！
さん、すっかりリラックスモード。









「あはは。こういう時に見つかっちゃうな〜」

昨日の緊迫したオリンピックを経て、
リラックスしたくなる気持ちもわかります。
今日はOVOもあって人が少ないせいか、
ちょっとのんびりした夕方です。

社長が、オリジナルの
イヤーモニターというものを
作ってもらうために、
耳型をとっています。

きれいなピンクで、
糸がたれてますね。
取り出す時は、サザエのように
ひねりながら出すんですって。
おもしろーーー。

そんな社長の午後でした。

本日、お台場には
カロリーメイツが登場する予定ですが
その近くの東京ビッグサイトには

がお邪魔しております。

マスコットフーズさんのブースの
一部をお借りして、
スーパーマーケットトレードショーという
食品業界のプロが集う展示会に
「カレーの恩返し」を
紹介するために行ってきました。

素敵な百貨店＆スーパーさんとの
出会いがあれば
「カレーの恩返し」をいつか
ほぼ日ストア以外でも販売できるかも！

ほぼ日ストアでは、2月24日（月）から
「カレーの恩返し」を販売しますよ。
そちらも、ぜひお楽しみに！

さて、本日の18時ごろから、
シルク・ドゥ・ソレイユの「オーヴォ」の
レッドカーペット中継がございます。
お台場で今日開幕するショーの
レッドカーペットには
だれがやってくるのか？
テキスト中継の猛者であるが
中継いたします。
そして同行は台湾にOVOを観に行った、
カロリーメイツ！
はたしてお台場のおいしいものには
ありつけるのか？
個人的にはこっちも大変楽しみです。

さて、このページに、
『「ほぼ日」カロリーメイツの台湾マップ』
をリンクしてあります。
こちら、が個人的に
台湾でカロリーメイツが行ったお店を
googlemapに落としていたものに、
読者のみなさんからいただいた情報や
乗組員のおいしいもの情報も
盛ってみたものでございます。

お店の解説中「★」がついているものは、
カロリーメイツが
「短い滞在だったらここ優先！」という
はげしくおいしいお店だそうです。

ああ、おなかがへってきちゃったなあ‥‥。
あれもこれもおいしそう。

※実際に彼の地に行かれる方は
　どうぞ最新の情報を
　事前にご確認ください。