ただいま製作中！

2014/09/17 14:26

サカモト教授ライブ
仕込み中（おでんも）！

今晩２１時から配信される予定の
サカモト教授ライブ＠ほぼ日。
会場（といっても「ほぼ日」会議室）では
いま仕込みの真っ最中です。

そしてキッチンでも別の仕込みが。
スタッフ用のおでん！
もちろん「しぞーか（静岡）おでん」です。
あらためて申しますがしぞーかおでんの特徴は
●黒はんぺんが入る
●アキレス腱と牛筋で出汁をとる
●味つけはしょうゆ＋酒
　＋ちょっとだけ砂糖、のみ
●なぜかじゃがいもが入る
●黒い
●魚粉と青海苔のふりかけがつく
っていうかんじです。
お店によっては、甘い味噌ダレで
食べるところもあるんですけど、
実家スタイルでつくってます。
昨晩から煮たので、いい感じに黒い！

あ、今回、軽めの２鍋なので、
乗組員のみんなのぶんは、ないんだよ‥‥
すまない。現場のみんなで食べちゃって〜！

2014/09/16 16:50

いぬねこなかまフェス

本日18時30分から
渋谷公会堂で
いぬねこなかまフェスが
開かれます。
ただいま、おしおしで
リハーサル中です。

当日券もございますので
みなさまぜひ
渋谷公会堂までおこしください。

2014/09/16 11:13

今週、コロッケ祭り。ご参加あれー！

今週の木曜日、それは18日。
どうやら、かいわれ大根の日らしいですが、
そうじゃなくて。
糸井重里の小さいことばシリーズの
最新刊、
『ぼくの好きなコロッケ。』の
発売日です。

えー、みなさん。
こちら、冷凍コロッケが発売になるらしい、
と、かんつがいされている方がいるのですが、
断じて、食品ではありませんで、
書籍です。
でも、書籍には、フードコーディネーターの
飯島奈美さんにつくっていただいた、
コロッケのレシピが収録されています。

そして、その１８日の晩には、
「気まぐれラジお」の放送もあります。
２０時くらいからですね。
なんていっても、乱入予定の方の書籍です。
片方のDJが編集した本です。
コロッケ記念放送だと私は思っています。
（当人達はどうなのかはわかりません。）
弊社のキッチン番長、

と、
コロッケを揚げてスタジオに
押しかける予定です。

で、最後となりましたが、
ただいま、
「ぼくらの好きなコロッケMAP」も
やっています。
みなさんの大好きなコロッケやさんの情報を
おくってはいただけませんでしょうか？？

あ、ちなみに写真は、
糸井重里撮影のコロッケでございます。
（ヨダレ）
今週はわたくしども、
コロッケを揚げてまいります！
（ヨダレ）

2014/09/15 12:15