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2015/07/28 13:40
今日は給食の日です
本日は火曜日、
たちがつくってくださる
給食の日です。
メニューは冷やし中華です。
たまご、ハム、きゅうり、
かまぼこ、トマト、
色とりどりの具がたっぷり載っています。
と同じテーブルで、
フェザード・シジュ
ちゃんも
いっしょに
食べます。
でも銀色だから目立たない。
肉団子、チョーおいしそうです。
(わたくし、大好物なのです‥‥!)
2015/07/27 20:14
斉吉さんのTOBICHI終わりました
種市産のおいしいウニを食べたり、
和枝さんのつぎつぎ作る
ごはんをみなさんで食べたりして、
「斉吉商店がやって来る」の
TOBICHI2は
ほんとうにおいしい3日間でした。
南青山で、新鮮でおいしい
気仙沼のものをたっぷり食べる。
お好きなら、買って帰ってもらえる。
こんなことが「ほぼ日」で
できるようになるなんて
1年前までは
考えもできないことでした。
斉吉商店の和枝さん、
娘さんのかなえさん、
3日間、ほんとうに
ありがとうございました。
あ、今日デビューキャンペーンで
いろんなところにお出かけしている
シジュちゃんも、
飛び入りでご苦労さまでした。
つぎのTOBICHIは
「海街diaryのちいさな写真展」です。
水曜日からはじまります。
TOBICHIにまだいらしたことのない方も
ぜひ、この機会に
来てみてくださいね!
2015/07/27 18:14
テキスト中継中
ただいまTOBICHI2では
斉吉商店の斉藤和枝さんによる
「和枝さんの台所」という
気仙沼のおいしいものを
ふるまう会を開催しています。
はじめに
気仙沼でとれるウニと
カツオにまつわる話を
みなさんにふるまってから、
お食事タイムに。
そのようすは、
菅野がテキストで中継しています。
こちらの「いまのTOBICHI」から
ご覧ください。
http://www.1101.com/pl/tobichi/
あ、
ウニ、割ってるー!
2015/07/27 14:41
応援団、登場!
サプライズ!
八木澤商店の河野さんと、
日経BPの柳瀬さんが、
ほぼ同時刻にいらっしゃいました!
賑やかなおふたりで
TOBICHIはさらに盛り上がります。
ところで柳瀬さんのその試食、
もう、試食の域を超えてますね。
あ、カウンターみたいに座った。
‥‥そこに座ったお客様ははじめてです。
なんか、いいと思います。
お店屋さんみたい。
2015/07/27 13:44
フェザード・シジュちゃん
今日から連載がはじまった
「100のバードハウス」
で、
インタビュアーを担当しているのは
「ほぼ日」で修行中の宇宙鳥、
フェザード・シジュちゃんです。
彼(彼女かも?
そういえば確認したことなかった!)は
バードハウスのコンテンツ担当として
いっしょうけんめいで、
といっしょに
野外撮影も手伝い、
今日の連載スタートを迎えました。
ほぼ日乗組員のみんなとは
とってもなかよしなのですが、
ほぼ日をごらんのみなさまには
本日初お目見えなので、
不安を隠しきれず、
朝からアイスコーヒーを
がぶ飲み
していました。
さきほどは、
「明日のもくじ」の構成会議に
参加していました。
とても熱心な鳥さんです。
2015/07/27 12:46
最終日スタート!
いよいよ最終日!
オープンからひっきりなしにお客様が。
暑いなか、ありがとうございます!
http://www.1101.com/saikichi/2015-07-17.html
さすがに一部、
売り切れ品も出てきましたが、
まだまだおいしいものはたくさん!
さあー、きょうも、
たのしくおいしく
盛り上がってまいりましょー!
遊びに来てくださいね!
2015/07/26 21:48
あす月曜は最終日!
「斉吉商店がやって来る! ばばばばばー!」
は、
ばばばばばー!っと、
2日目をにぎやかに終了しました。
(ばばばばー! というのは
三陸あたりの方言で、
驚いたときのことばなんです。
『あまちゃん』のじぇじぇじぇ!みたいな)
斉藤和枝さんの魅力に満たされている
TOBICHI2の会場には
気仙沼のおいしいものがズラリ。
ほぼ日の
「うまけりゃうれるべ市」
で
すでに完売になっている
「斉吉セット」の商品は
まだすべて在庫があります。
・有馬煮金のさんま
・ムール貝牡蠣帆立オリーブオイル漬
・海鮮丼(いくら)
・〆さんま青ゆず
・雪つつみのさんま
・海老団子とかぶのすり流しスープ
そしてネットで即完売した
・焼きうにあわび丼
・しお北紫粒うに
も、数に限りがありますが、あります!
ほかにも、
・アンカーコーヒー各種ブレンド(粉)
・八木澤商店「君がいないと困る」
などなど、
気仙沼の、うまいものがたくさん!
きょうもほんとに、ぜいたくな試食でした。
うれしい出会いもいっぱいありました。
暑さも吹き飛ぶたのしさがTOBICHIにあります。
あしたは最終日。
17時にはイベントの準備で
店内のしつらえを変えますが、
19時までお買い物はできます。
お仕事帰りにお立ち寄りくださいませ。
ここ↑大事なのでもう一回書きますね。
19時までお買い物はできます。
お仕事帰りにお立ち寄りくださいませ。
※17時以降のお買い物スペースは会場入口のみ。
とても狭くなります。
それでは、
またあしたお会いしましょう!
ばばばばばー!
━━━━━━━━━━━━━━━━
追記:
1枚目の画像の右から3人目、
小亀さちさんは、
ほんじつがTOBICHIアルバイトの
最終日でした。
さちちゃん、お疲れ様。
TOBICHIに明るい笑顔をありがとう。
また! またねーーー!
2015/07/26 12:19
2日目も元気に!
はじまっております、
「斉吉商店がやって来る!」
。
和枝さんのたのしいお話と
おいしい試食でお待ちしています!
本日も17時まで。
お時間のあるかたは
ぜひお出かけくださいませ。
おいしーですよー。
2015/07/25 21:38
あぁ、おいしかった
斉吉商店の看板商品
「金のさんま」「海鮮丼」はもちろん、
あたためるだけでおいしいスープや
てがるに「つみれ汁」がつくれる
さんまのつくね、
牡蠣をまるごと使った
オイスターソース、
そのオイスターソースを使った
ドレッシングなどなどなど、
和枝さん選りすぐりのものが
本日の
TOBICHI2
には並びました。
気仙沼でどの家庭にも常備されている
なまり節をはじめ、
「どうやって食べるものなのかな?」
というものは、
和枝さんが調理例を紹介しながら
どんどん試食をさせてくれます。
おしゃべりも、ほんとにたのしい。
いいにおいがたちこめていて、
店番をしていた私たちのおなかも
キュル〜と鳴りました。
あしたも、斉吉商店さんと三陸の
おいしいものをたくさん
ご紹介したいと思っています。
「あしたも来るよー!」
と声をかけてくださったお客さまも
いらっしゃいました。
しかも、いつも
気仙沼
にいる
ちゃんの
お姉さんがTOBICHIに来てくださって
びっくり。
姉妹がホントに似てました。
ほかほかのごはんと
おいしい和枝さんのお料理とで、
明日明後日と、お待ちしていま〜す。
2015/07/25 16:05
冷た〜いジュースと
山盛り試食でお待ちしてます
すばらしいお天気ですが、
あっつーーい! ですよねー。
TOBICHIへの道のりも
太陽サンサンですので、
水分補給をしつつ
「斉吉商店がやって来る」
へ
お気をつけてお越しください。
たどりついていただければ、
できるかぎりの
おもてなしをさせていただきます。
まずは「山ぶどうのピューレ」の
ソーダをさしあげます。
ちょっと汗がひいたら、さあ試食!
食べ放題ですよー。
ライスもお渡しいたします。
和枝さんがその時々に作ってくれる
料理もたのしみ!
これは‥‥わおー!
プチ海鮮丼だー!
今回は、アンカーコーヒーの
ブレンドも販売していますので
食後のコーヒーも試飲していただけます。
ほんじつ、あと一時間!
間に合わなければ
明日と明後日もやっています。
なんといっても、和枝さんに会えます!
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