１月21日（日）に、
「うちの土鍋の宇宙。」でおなじみの
土楽の福森道歩さんの料理教室が、
湘南T-SITEで開催されます。

土楽さんの土鍋は鍋物だけでなく、
炊く、蒸す、焼く、炒めることができる
重宝な土鍋です。
とはいえ、ステーキを焼くなどの
直火料理はなんだかこわくてできない
という方もいらっしゃいます。
そこで、実際に道歩さんが使いかたをレクチャー。
火加減などのコツがわかります。
道歩さんがつくったおいしい料理をいただく
いい機会でもあります。
定員にまだ若干あきがあるそうなので、
興味を持たれたかたは、ぜひご参加ください。

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「伊賀 土楽窯　土鍋の世界へようこそ
〜おうちでたのしく、おいしい土鍋料理」

日時：2018年1月21日(日)
11:00〜13:00
14:30〜16:30
場所：湘南T-SITE3号館1階 湘南料理塾
〒 251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町
6丁目20番-1
くわしくはこちら
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