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糸井 |
中華料理屋でね、オレはいつも、
はなまきを頼み忘れちゃうんだ。 |
南 |
なに? |
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糸井 |
はなまき。中華料理の。
あの、ふかふかした、蒸しパンみたいな、
肉まんの皮部分みたいなやつ。
あれを、いっつも、頼み忘れちゃうんだよ。 |
南 |
唐突だね。ま、いいや。 |
糸井 |
食べてるときにね、思い出すんだ。
「あ、ここ、はなまきが必要だな」って。
でも、そう思ってから注文すると、
はなまきってのは、蒸さなきゃいけないからさ、
お店の人は必ず、
「ちょっとお時間いただきますけど‥‥」
って言うんだよ。
だから、そのときはあきらめて、
「これからは最初に頼まなきゃな」
って思うんだけど、いつも忘れちゃう。 |
南 |
好きなんだね、はなまきが。 |
糸井 |
はなまきって、
食べてるときに思い出す食べ物なんだよ。
フカヒレ系の料理を食べているときとか、
ひき肉を使った料理のときとかに。
で、よく行く中華料理屋の店員さんは、
ぼくが、はなまきを注文しては、
「お時間いただきますが」って言われて
がっかりしてるのを何度も見てるから、
いっしょに悔しがってくれるようになった。
「そうそう、はなまきでしたね」って。 |
南 |
気を利かせて出してくれるんじゃなく。 |
糸井 |
そうなんだよ。
いっしょに悔しがってくれるよりは、
「今日は、はなまきはどうしますか?」
って訊いてほしいんだけどね。 |
南 |
そういうことを、
岩手の花巻に行ったなってことで、
突然、思い出したと。 |
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糸井 |
そうそう。
地名で「花巻」と見かけるたびにね、
この「はなまきを頼めない話」を
しなきゃいけないなと思ってたんだけど、
もう、「花巻」を離れちゃって、
接点もなくなりそうなんでね。 |
南 |
はははははは。
話すきっかけがなくなりそうだから、
つながりもなく、唐突に。 |
糸井 |
うん。だから、「はなまきの話」を、
旅行前に慌てて詰め込んだわけ。 |
南 |
ああ、荷物の隙間に。 |
糸井 |
そうそう(笑)。 |
南 |
Tシャツと靴下のあいだかなんかに。 |
糸井 |
そう。荷造りしおわった旅行カバンに、
UNOをギュッと詰め込む感じ。 |
南 |
UNOね。カードゲームのね。 |
糸井 |
いっつも持って行かなくて、
現地のコンビニで買っちゃったりするから、
「そうそう、UNO」って
カバンに入れる感じで、
いま、はなまきの話をしたわけ。
だって、花巻に行ったのに、
1回もはなまきの話をしないなんて、
もったいないだろう? |
南 |
つけ加えるようなことじゃないけど、
オレもはなまきは好きですよ。 |
糸井 |
お、いいね。おいしいよね。
すこーし、甘味があってね。 |
南 |
味が薄いとこがいいんだよね。 |
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糸井 |
そうそう。で、たくさんは食べない。
そこらへんも含めて、いいよね。
お店側もさ、はなまきで
お腹がふくれちゃったら
料理を食べてもらえなくなるから、
そんなには持ってこないんだよ。 |
南 |
あ、なるほどね。
それで、いつもちょっと足んない加減が。 |
糸井 |
あるんだよ。そうそう。 |
南 |
いいねぇ、はなまき。 |
糸井 |
だからこれからはさ、中華料理屋で
しっかり食べるようなときは、
「はなまきもお願いしますね」って言おうね。 |
南 |
うん。言おう。 |
糸井 |
オレは言うよ。
思いきって、「2個ずつ」とか言う。 |
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南 |
しかし、あれは、肉まんの外側とは違うよね。
たとえ、成分が同じだとしても、
はなまきとして食べてるときは、
「肉まんの中身入れませんでした」
っていうものとは違うと思う。 |
糸井 |
そりゃ違うよ。気概が違う。 |
南 |
「気概が違う」(笑)。 |
糸井 |
たとえあれが肉まんの皮だとしても、
「この皮を食べさせてやろう」っていう
気概が最初からあるわけだからさ、
皮としての完成度が違うんだよ。 |
南 |
どうでもいいけど、
好きな食べ物の話するとき、
ものすごく真剣になるよね、糸井さん。 |
糸井 |
‥‥‥‥。 |
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(たのしい旅も、終わりが近づきます) |