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その弁当を買った理由(複数回答可) |
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ごはんの上に海鮮がのっているにもかかわらず、 ごはんの中にまでサーモンがはさまっているなんて、 サーモン好きのわたしには、夢のようだから! そして、見た目がキレイだったからです。 |
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食べる前に期待していること |
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ごはんの間のサーモンの鮮度がよいことを祈っています。 |
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食べる前に、あえて、その弁当の弱点を言うなら? |
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アジのお刺身がのっていますが、 買ってすぐ食べないと鮮度が不安。 あと、スモークサーモンが好きだという欲望にまかせて この組み合わせにしたところ、全体的に 「赤」い弁当になりました。 バランス悪そうに見えます。 |
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食べてみての感想(なるべく具体的に)
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10センチ以上の深い丼だったので、 酢飯がたっぷり入っていました。 見た目の3倍ぐらいのボリュームがあります。 懸念していたアジのお刺身は、軽く酢で〆てあったので お弁当として持ち歩いてもある程度は大丈夫です。 |
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この弁当に発見できた作り手の工夫や情熱
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ミルフィーユ弁当、という名前だけあって 「重ねる」ことをとことん考えてあるお弁当でした。 かなり深い丼に、酢飯と具が重なっていますが、 どこからお箸をいれても、どこまで深く掘っても 必ずちょうど良いバランスで 海鮮や、サーモン、明太子、野沢菜、鮭フレークが 酢飯とともに楽しめました。 どんぶりの一番下には、ガリが敷いてあって 口直しにちょうどよかったです。 ひとくちひとくちを新鮮な気持ちで食べ切りました。 |
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どういう人たち向けの弁当だったか? |
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海鮮と聞くと、無条件に「いいねー」と思ってしまう人。 海鮮がぎっしり入っている断面図を見るだけで興奮します。 |
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作り手に、メッセージを |
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おなかいっぱいです。 おいしいお弁当をありがとうございました。 |
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「ほぼ日」を読んでいる人たちにも、ひとこと。
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ミルフィーユ弁当は、ひろげたら必ず「わっ!」となる キラキラしたお弁当です。 人前で「ジャーン」とあけてみるのもいいですし 何か記念日的な時に、自分の楽しみとして ほくほく食べるのもいいと思います。 デパ地下で2000円分は、何を買っても、 正直一食ではたべきれないくらいの量ですが、 2000円でこんなにわくわく、 贅沢な気分になれたこともありません。 ぜひ、「ここぞ」というときに皆さんもやってみませんか? 楽しいですよ〜。 |