── いよいよ最後の品です。 名残惜しいですが。 糸井 はい。 飯島 レモンパイです。 もうちょっと固まる予定だったんですけど、 すこし緩かった。 でも、緩くてもおいしいんで、 食べてみてください。 糸井 ありがとうございます。 堺 ああ、これが最後の。 糸井 タコ乗せます（笑）？ 堺 （笑）台無しじゃないですか。 糸井 今、行っちゃうべきかな。 ── （こんなに食べといて、いまさら悩むんだ‥‥）。 糸井 行っちゃうべきかな。 ── 行ってください。 糸井 はい。 いただきまーす。 ああー、食べちゃう。 誰か俺を止めてくれ。 堺 うめえ。 糸井 うめえ。 堺 これ、レモンが、しっかりレモン。 飯島 思い切ったレモンの量ですよね。 ── たいへん酸っぱくて、甘くて。 堺 思い切ってますね、これ。 飯島 レモンパイはちょっと酸っぱいぐらいのほうが。 私、チーズケーキに ほんのりレモンとか入れるの嫌いなんです。 糸井 いいと思います。 堺 これぐらい酸っぱくないと。 ── しかも、濃厚な旨みがあります。 堺 いやぁ、ちょっと‥‥。 （完食） ── あっという間、飲むように行かれましたね。 堺 俺、今年入って、食に対して、 初めて本気出したかもしれないです。 一同 （笑）。 堺 本当はこれぐらい── 糸井 やる男だぜ、と？ 堺 はい、やる男なんですけど。 糸井 （笑）。 飯島 作りがいがありますね、 糸井さんも堺さんも。 堺 あぁー。 糸井 むふふふふふ（笑）。 堺 なまじ役者なんかやってるから、 食べちゃだめだったりするんですよね。 糸井 （笑）そうだよね、そういうことはありうるよね。 これはどうやってつくっているんですか。 飯島 卵とレモンと水とコーンスターチを 火にかけてとろみをつけて 冷やしたのをパイの型に入れて、 生クリームを緩く、さっとかけちゃうんです。 堺 レモンどれくらい使ってるの？ 相当使ってるように思えます。 飯島 １ホールで、レモン２個です。 堺 あ、２個？　そんなもんなの？ 糸井 甘いものと一緒になったレモンは結構効くからね。 ああー。 山の多い、山脈のような食事だったね。 最初の納豆コールスローでまず攻撃を受けてね。 休ませてくれなかったね。 堺 だから、あの切り干し大根がほぼ奇跡の、 奇跡の切り干し大根でしたね。 敬遠気味の。 糸井 そうですね。和が入ってきたんですね、あそこね。 飯島 こちら、イタリアで覚えた大人のカルピスです。 糸井 いただきます。 （飲む）あぁー。 堺 あぁー。 糸井 杏仁レモン？ 飯島 そうですね、そんな感じですね。 アーモンドシロップとレモンを 水で割っているんです。 糸井 体重、２、３キロぐらい太った気がするな。 堺 マックスだわ、胃袋マックスだ。 糸井 俺、俳優じゃないからよかった。 堺 本当ですよ。 糸井 気が遠い。血が胃に。血が胃に。 堺 血が胃に。 糸井 これ、家ならもう寝てるね。 堺 寝てますね。とても真っ直ぐいられません。 このごろロケ弁ばっかりで、 いかに貧しい食生活だったかっていうのが よくわかります。 糸井 嬉しくはないよね。 ロケ弁毎日食ってると、そういう人になるよね。 堺 どういう（笑）？ 糸井 ロケ弁みたいな人。 堺 そういう人ですか。 糸井 俺はやっぱり食うものから自分ができると思うから。 堺 あぁー。 糸井 「ロケ弁みたいな人だね、彼は」っていう（笑）。 「あなたって、ロケ弁みたいな人」。 堺 言われたくない！ ていうか、『ＬＩＦＥ』のレシピ、 １個ちゃんと作ってから この場に来たかったんです、本当は。 だけど、結局作れないまま。 ぼくの携帯電話に食材リストが ２つ分ぐらい入ってるだけで。 糸井 あぁー。なるほど。 堺 はい。どこかで、と思ったんですけど。 飯島 一番最初はやっぱりナポリタンですか。 堺 ナポリタンから行きますか。 ── しょうが焼きもいいですよ。 飯島 あ、しょうが焼きのほうが簡単ですね。 糸井 しょうが焼き、いいかもしれない。 堺 しょうが焼きね。 糸井 びっくりし方が激しいですよ、しょうが焼きは。 堺 そうですか！ （つづきます） 2009-09-04-FRI

(C) HOBO NIKKAN ITOI SHINBUN