| ── | これまで、日本酒のパッケージって 「書道！」みたなイメージがほとんどだったと 思うんですが、 この「NAMI」と「UMI」は そういう一升瓶のとなりに置かれるんですよね。 |
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| 植原 | そうでしょうね。 |
| ── | ずいぶん目立つだろうなあ、と思います。 |
| 渡邊 | ほとんど真っ白で細い線の絵なんだけど。 |
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| 高崎 | だからこその存在感があるよね。 |
| 田中 | 僕、今回のデザインを見て思い出したのが イタリアの ロマーノ・レヴィというグラッパなんです。 |
| ── | ロマーノ・レヴィ。 |
| 田中 | もう亡くなってしまったんですが ロマーノ・レヴィさんという醸造家がいて、 彼は、ラベルを１枚１枚、 すべて「手描き」で描いていたんです。 |
| ── | へぇー‥‥。 |
| 田中 | ひとつとして同じラベルが存在しないと 言われるグラッパなんですけど 「NAMI」と「UMI」にも そのおもしろさがあるなという気がして。 |
| ── | 工業製品ではあるんだれど‥‥。 |
| 田中 | 工業製品っぽくない、においを持ってる。 「手のぬくもり」を感じるというか。 |
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| 高崎 | 一点もののおもしろさ、ですよね。 |
| 田中 | あらゆる「デザイン」が試されて 飽和している時代に このおもしろさは、やはり、目を引きますよ。 |
| ── | あらためて「白地に線画」のすごみ、ですね。 |
| 植原 | まあ、デザインする側としては いま現在「マーケットにあるデザイン」とは ちがうことを、やりたいんです。 だから、こうなったんですよ、きっと。 |
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| ── | では「デザイン飽和の時代」に生まれた 「NAMI」「UMI」を見て 高崎さんは、どのように感じましたか？ |
| 高崎 | そうですね‥‥逆に言えば 「すべての日本酒が こういうデザインになったら？」と考えると それはそれで 「気持ちわるい世の中」だと思うんですよ。 |
| ── | なるほど。 |
| 高崎 | クルマにしても、個人的には ちょっとレトロなデザインが好きなんだけど、 でも、そういうデザインのクルマが いっぱい走ってないのが、いまの世の中です。 |
| ── | はい。 |
| 高崎 | 「みんな、それぞれ好きなもの」があって それが、ふつう。 |
| ── | ええ。 |
| 高崎 | ‥‥なんだけど、 「この日本酒は どうして、こんなデザインなんだろう？」 と気になった人が キギの作品を知っていくことで 世界がパッと、ひらけたりするわけですね。 そのことが、たのしいなあって思います。 |
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| ── | デザインがひらく可能性、ということ。 |
| 高崎 | たぶん、日本酒というカテゴリーでは こういう試みって なかなか、なかったと思うんですよね。 ですから「NAMI」と「UMI」が 市場に出ていったら デザインの存在に「気づく」というか‥‥。 |
| ── | はい。 |
| 高崎 | 渋谷で遊んでいる若い男の子も 地方の酒蔵の社長さんも、 寿司屋の大将も、そこで飲んでるお客さんも、 「デザインって何だっけ？」 というようなことを 考えるきっかけに、なると思うんです。 |
| ── | それが「気づく」の意味ですね。 |
| 高崎 | で、そう考えた人は「デザイン」のことが だんだん、気になりはじめる。 気になりはじめたら、 自分のまわりに すてきなデザインを置きたくなって 選ぶ目が鍛えられてゆく。 そういう人たちが増えていくことで 世の中に、少しずつ よいデザインが増えていったらいいなあって 思いますけど。 |
| ── | らせん状に。 |
| 植原 | そのためには、 ぼくら、いいデザインをつくらないとね。 |
| 田中 | それこそ、渋谷で遊んでる男の子が イタリアの醸造家の「手描きラベル」を見て デザイナーを志したりする時代ですから。 |
| ── | そう考えると、わくわくしますね。 |
| 高崎 | ぼくらはぼくらで いいデザインと出会うきっかけを作りたい。 ていねいに「ものづくり」することが 伝えるものって、大きいんです。 |
| ── | そのひとつが「手のぬくもり」であったり。 |
| 高崎 | そう、決して大きくない蔵の日本酒だから、 きちんと手間をかけて 隅から隅まで目の行き届いている感じを 伝えていきたいですよね。 |
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| ── | 日本全国どこの酒屋でも売っている 日本酒ではなく‥‥。 |
| 高崎 | ちいさな酒蔵から発信しているからこそ 「手のぬくもり」や 「作り手の意思」を感じさせられると 思うんです。 |
| ── | つまり大企業では、逆にやりずらいこと。 |
| 植原 | ぼくたちも、そういうことを感じながら デザインをしていた気がします。 大量生産品のようにはしたくないなって 思いながらやってましたから。 |
| ── | そこのところの意識が 「ピッ！」とそろってたってことですね。 |
| 植原 | たぶん、その話し合いをしたことは ないと思うんですけど。 |
| ── | へぇー‥‥。 |
| 植原 | ビンに印刷したの「楕円」ひとつにしても 綺麗なんだけど、 どこか手描き風のタッチにしていたり。 |
| 渡邊 | あまり色をつかっていない感じも、ね。 |
| 田中 | そういう意味では、いままでの 日本酒のネーミングやデザインのお作法を 一回、リセットしてますよね。 |
| 渡邉 | きっと、それって、 みんなで気仙沼を見たことが大きいと思う。 |
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| 田中 | ああ‥‥そうですね。 いちど「ゼロになった場所」ですからね。 |
| ── | 思いきって ブランドをつくりかえるような気持ちで。 |
| 高崎 | その意識を無意識に共有したんだと思う。 |
| 植原 | それぞれが。 |
| ── | このメンバーで気仙沼に行ったことって、 すごく重要なことだったんですね。 |
| 渡邊 | はい、そう思います。本当に。 |
| ＜つづきます＞ | |
| 2013-09-20-FRI |
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