ジャムおじさんのジャムは
こんなところから始まるんだよ。
こうしてグラニュー糖につけて、
一晩おいた果物を、煮るだけ。
水はまったく使わないし、
煮てるとき、かきまぜたりもしない。
ただ、アクをとってるだけなんだよ。
今日も、またつくっているんだ。
<『いやしんぼ(未刊)』より>
こうしてグラニュー糖につけて、
一晩おいた果物を、煮るだけ。
水はまったく使わないし、
煮てるとき、かきまぜたりもしない。
ただ、アクをとってるだけなんだよ。
今日も、またつくっているんだ。
<『いやしんぼ(未刊)』より>
2008/02/23 01:46