ほぼ日刊イトイ新聞

土鍋、あらためてすごい。

ジェノベーゼをつくって、パスタ。
手羽中の「カリカリチキン」は、
福森道歩さんの
『スゴイぞ!土鍋』のレシピ。
土鍋でやるとすっごくカリカリで、
ちゃーんとジューシー。
こりゃ、やってみないと
わからなかったですわぁ。
<『いやしんぼ(未刊)』より>

2010/05/16 22:23
darling

Hobonichi Time Macine あの日の「気まぐれカメら」「ドコノコカメら」

YEAR / 年
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x
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0
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0
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