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失礼ながら もぐもぐさせていただきます。
んー、いい! ふわふわ!
ちなみに「かまぼこ」と言えば 高いところに建ってる 気仙沼女子高校の体育館が そう呼ばれているそうです。
たしかにカタチ似てるー。 |
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なんだろう、なんでしょう、 すばらしいんです。 すばらしい雰囲気なんです。 遠くからやって来たお客さんと 気仙沼のご家族が、 いっしょに笑顔で。
ぎこちない包丁さばきで みなさんひとり一尾ずつ、 さんまをおろします。 みなさん、一所懸命に。 一尾おろされるたびに、拍手。
なんだろう、なんでしょう‥‥ へんなタイミングですみません、 台所のはしっこで 勝手にひとりこみあげています。 |
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やっちさんのに案内してもらって、 志の輔師匠と、 気仙沼のいまを、回っています。
道にうちあげられていた 第18共徳丸の、解体作業をしていました。
それにしても、天気がいいです。 |
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和枝さんが 「簡単すぎるサンマのおろし方」をレクチャー中です。 これから皆でひとり一匹サンマを おろしていきますよ。
今日は ・なめろう ・なめろうのお吸い物 ・サンマのハラスの唐揚げ を作って食べるんですよー。 わーい!!! |
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2013/09/28 15:28 |
蒲鉾のいちまるさん |
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さっきの気仙沼横丁から ちょっと歩くと おいしい蒲鉾のいちまるさんが ありますよ。
ひとつから売っているので このあたりに来たときは 散歩のおともに ぜひゲットしておきたいところ。
厚みがあっておいしいんです、 ほんと。 |
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プラザホテルのちかくには 復興屋台村気仙沼横丁という たのしげな場所があります。
ラーメン屋さんとか 飲み屋さんとかが集まっているから 今晩はここでというかたも いらっしゃるかもですねー。 |
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2013/09/28 15:17 |
なめろう作りのワークショップ。 |
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和枝さんのご挨拶を動画で。 ワクワクがですね、 すごいです! |
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2013/09/28 15:14 |
ワークショップの前に。 |
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夕方からの語り部ワークショップのまえに 会場の周辺を歩いてみました。
半年前くらいにも、個人的に遊びに来て この周辺を歩いたのですが なんだか、その頃に増して 今日のほうが、気仙沼の街がきらきら見えます。
お天気のおかげだけではないと思います。
予想以上に暑くなってきまして Tシャツ一枚でじゅうぶんな午後です。 |
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斉吉商店「ばっぱの台所」で サンマのなめろう作り ワークショップがはじまりまーす! ぴっかぴかのサンマもスタンバイしてます。 |
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2013/09/28 15:05 |
エレベーターを待つ間に |
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おさかなのおべんきょう。 壁に貼られています。
シーチキンになるのは ビンナガというお魚なのですねー。
なるほどぅ。 |
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