2022.3.10→3.13 ほぼ日編集部いま気仙沼にいます。気仙沼から、テキスト中継!

sugano

アザラ

2022/03/11 10:08
マツイさんのお家に、
蔵を見たくてとつぜんうかがってしまった、
です。

とつぜん来たのに、
次々とたべものを出してくださって、
恐縮しています。

2枚めの写真にあるのが、
アザラと呼ばれる、白菜の古漬け
(を酒粕と煮たもの‥‥とおっしゃっていた気がします)。
高級魚キチジがはいっていて、おいしかった!

いちご大福もマツイさんのお手製で
「やだぁ、かたくなっちゃってんのヨ。
でも食べて!」
とすすめてくださいました。

淹れてくださった煎茶も最高の味がしたので
聞いたところ、
マツイさんは煎茶の先生なのだそうです。
さすがだ。

たいへんな日の朝に、
こんなふうにもてなしてくださって、
「また、ゆっくり、
いつでも来てね」
と言っていただいて、
心がいっぱいになりました。