ことしもテキスト中継やります!糸井と永田はクルマで、稲崎は自転車で。12年目の
<br />気仙沼をめぐる。2023. 3.10.ー 3.11.

goro.inazaki

工場見学

2023/03/10 20:36
わぁぁ、すごい!
ここでビールをつくってるんですね。
なんだか実験室みたい。

「ここですべてのビールをつくってます。
ぼくはまだ新人なので、
醸造はやらせてもらってないんですけど(笑)」

東京出身の滝さんは、
もともとは神奈川県で
水泳のコーチをやっていたそうです。

それがある日、ここのビールに出会い、
強く気持ちを揺さぶられ、
いまや気仙沼に移住までして、
ブラックタイドブリューイングの一員として、
「もう、毎日が勉強ですね」と、
かろやかに話します。

「気仙沼の時間の流れが
じぶんにあっているというか、
ここで働くのがほんとうに楽しいんです」

まだ25歳(くらい)で、
じぶんのやりたいことを見つけるって、
いやー、すごいよ。
なんか酔っ払ってるのか、
話しているうちにジーンとしました。

貴重なものをたくさん見せていただき、
ありがとうございました!