「にっぽんの梅干し展」には、
きっとみなさんが
思っている以上に読み物が
充実しています。
コンテンツの多さに、びっくりです。

展示のはじめは、
やっぱり歴史から。

へー、梅干しって
中国から渡来したものなんですね。
中国では「烏梅」と書き、
「ウーメー」と呼ばれていたそうです。

製造の過程の読み物のところには、
手作業で行われているという
梅干しの大きさの選別が
体験できるので、やってみました。
重さによって、
Sから5Lまでの7段階があるそうです。
これは…けっこうずっしりくるから、
一番大きな5L！

測ってみると、26g。
正解は4Lでした。
これは難しい！！
これを手作業でやっているなんて。
当たるまでやり続けようと
思いましたが、
5回連続失敗だったので
あきらめました。

選別をしてる方、
ほんとうにすごいなぁ。