2015/08/04
14:18
今日は給食の日です。
メニューは、豚ヒレ肉のピカタ、
コールスローサラダ、なすの味噌汁です。
このピカタがすんごくやわらかくて
風味もよく、おいしかったので、
に訊いてみました。
なぜ、あのお肉はあんなに
やわらかかったのですか? と。
「ああ、あれね。
叩いただけ」
え?
あ、肉叩きで?
「ううん、瓶の横っちょで」
とのこと。
ピカタのころもは
チーズと「ゆかり」も入っていたそうです。
ちなみに、コールスローサラダには、
カレーの恩返しが
隠し味に使われていました。
今日もごちそうさまでした!
メニューは、豚ヒレ肉のピカタ、
コールスローサラダ、なすの味噌汁です。
このピカタがすんごくやわらかくて
風味もよく、おいしかったので、
に訊いてみました。
なぜ、あのお肉はあんなに
やわらかかったのですか? と。
「ああ、あれね。
叩いただけ」
え?
あ、肉叩きで?
「ううん、瓶の横っちょで」
とのこと。
ピカタのころもは
チーズと「ゆかり」も入っていたそうです。
ちなみに、コールスローサラダには、
カレーの恩返しが
隠し味に使われていました。
今日もごちそうさまでした!