TOBICHIのミクニッツのイベント、
本日より始まりました！
とてもとても盛況です。

多くのお客様に来ていただいており、
入るのにだいぶお待ちいただいている
状況なのですが、
三國さんが新刊の本に
サインしてくださったり、
編み物キットもご用意していますので、
ぜひ遊びに来てください〜。

今日から9日の日曜日までやってます！

さて、いよいよ明後日
９日（日）は
「ほぼ日・秋の大カレーまつり」！
みんなで一緒に時間を作って
カレーを作って食べよう、という
イベントです。

当日はがカレーを作る様子を
USTREAM中継しますが、
イトイが当日作るカレーについて
話した様子は、
こちらからごらんいただけます。
もうすぐカレーまつり（３）
もうすぐカレーまつり（４）
もうすぐカレーまつり（５）
もうすぐカレーまつり（６）

日曜に備え、「ほぼ日」内でも
材料をいろいろ準備中ですが、
ぼくはイトイから指定のあった
アメ横の大津屋商店さんの
「ギー」を買ってきました。
（なんだか迫力のある
　かなり独特なパッケージ‥‥。
　しかも、大量です。
　これで何人分なのでしょうか）

それでは
カレーまつりまで、あと２日！

どんな一日になるのか、
ちょっとドキドキしますが、
たのしみです。

ふと目に入ってきた
のパソコン。


「ちょっとちょっと、
　あれ、色おかしくない？」

ほんとだ、すごいね、なんだろう。

「とうじくん、とうじくん」

わざわざ呼びかけまして、
話しかけたことばは
「画面の色、おかしくね？」
という、なんとも失礼な話しかけ方でした。
（ごめんね、とうじくん）

半笑いで

「そうっすね。
　パソコンの紫外線カットモード
　みたいなやつなんです」

へーー。じゃあ、
PCメガネいらずなんだね。

続いて、半笑いで言います。
「いやぁー。
　ほんとうは、元に戻したいんだけど、
　戻し方がわかんなくなっちゃったんです」

えー！
この先もずっと、目にやさしいモードな男
なのでした。

先日から進めている
大会議室での作業は
おもにがやっています。
ついに、完成、と思ったら
まだねばるみたい。
ひぇー。
この作品をみなさまにお見せできるのは
いつだろう？
たぶん来年です。
明日の午後に、あるところへ提出します。

すぐ近くのキッチンでは
アルバイトのちゃんが
今日の給食ののこりのコロッケと
自分でにぎったおにぎりを
たいへんうれしそうに
夕飯にしていました。

こんどの週末、11月8日と9日、
「ほぼ日」はデサントさん主催の
「原宿あったマルシェ」に出店します。

地下１階では、いろんなあったかアイテムを
展示即売するので、
店員になる人たちが
レジの特訓を受けました。

当日販売するのは、以下のアイテム。

・ハラマキ
・ゆたんぽ
・レッグウォーマー
・手かげんしないしょうがシロップGOLD
・おらがジャム（あんず）
・カレーの恩返し
・くびまき
・佐渡のわら鍋しき
・スゴイぞ! 土鍋
・ほんとにだいじなカレー皿
・ふんわり木綿のブランケット

iPadの画面でアイテムをえらべるのが、
ちょっとかわいいです。

思ったよりも設営は早く終わりそうです。
みなさまの勢いが素晴らしいです。

あ、この手前にあるのが
例の編み図ですね。
三國さんの編みおろしミトン！
おこしいただいたみなさまへの
おみやげ！
実物はレジの後ろに展示予定。

お店のオープンは明日から日曜日まで。
時間は3日とも
12:00から19:00までです。

時々、三國さん(大先生)も
いらっしゃる予定。
お店にいるときは
編みものの質問に答えてくださいますよ！
みちこ店長(中先生)も
もちろんずっとお店番している予定です。

ぜひ、おこしくださいませ〜！

だいたいの商品の品出しと
ストックの整理ができたら
みちこ店長に余裕がでてきました。

そして、
ほぼ日のぶんぶん丸こと
細井さんも駆けつけてくれています。

女子は小物をぺちぺち並べ始めました。
アイテムがどっさりあるので
並べがいが大変ございますね。

かくいう私は品出しを派手にやったら
ガラスの腰がじーんとしていますので、
すみのほうでこうしてテキストを
うちこんでいます。

さてただいまの
TOBICHIでございますが、
明日からの「Miknits」のお店の
搬入中。

昨日は
「もぎこはさー、
　ちょっと様子みにくるだけでいいよー」
といって余裕だったみちこ店長が
あまりの物量にボーゼンとしています。
「なんかこの物量すごくない？」

すごいね！　すごいよ！
ええと、手伝いますとも！

TOBICHI担当のサブちゃんと
オオタカちゃんがばりばりと
現場を仕切ってくれるので
大変頼もしいです。

「スパイスを炒めるための油の
　ギーは、上野のアメ横の
　大津屋さんで買ってください。
　インド食材の専門店です。
　ギーは1000円のサイズがあるので、
　今回はそちらで。
　そして、カレールウは
　さきほど言ったように
　今回はザ・カリーにします」

はい、大津屋さんのギーと、
ザ・カリー。


「あとさきほども言いましたが
　肉はふんぱつして、いいものを。
　今回は京都の三嶋亭さんの
　カレー用ビーフにします。
　せっかくカレーまつりですから、
　みんなでおいしいものを
　いただきましょう。
　わざわざ買いにいっても
　いいんじゃない？」

京都・三嶋亭さんのお肉！
うわー、さらにたのしみに
なってきました。
たしかちようど京都出張の
乗組員がいたと思うので、
買ってきてもらうようにします。


「あとはウスターソース、しょうゆ、
砂糖が切れていないか、
チェックしておいてください。
こんなところかな？」

はい、ありがとうございます。
うわぁ、たのしみです。

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‥‥というわけで、
カレーまつりに参加予定のみなさん、
当日と
同じカレーを作りたい場合は、
こちらの材料をご用意ください。

◎ルウ：ザ・カリー（ほかのものでも）
◎具：カレー用ビーフ、たまねぎ、
にんじん、じゃがいも
◎トッピング：味つき卵
◎付け合わせ：らっきょう、
福神漬け、刻みしょうが
◎仕上げ：カレーの恩返し、
ギー（炒め油、できれば）、
ウスターソース、しょうゆ、砂糖
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みんなでカレーをつくる
「ほぼ日・秋の大カレーまつり」は
いよいよ、11月９日（日）開催！

イトイ流のビーフカレーでも、
おうちのいつもの定番カレーでも、
さらにはレトルトカレーでも
大歓迎ですので、
みなさん、ぜひぜひご参加くださいね〜。

いつものカレーに
これ、という付け合わせや
トッピングなどってありますか？


「うちのいつもの付け合わせは
　福神漬けとらっきょうです。
　あと、しょうがを刻んだのも
　けっこういけるんだよね。
　おいしいよ」

あ、以前やってみて、
すごくおいしかったです。


「あとトッピングにぼくはよく
　半分に切ったゆで卵を乗せてます。
　沸騰したお湯に卵を入れて６分、
　そのあと冷水で３分。
　そうすると好みの半熟具合に
　なるんですよ。
　殻もむきやすいし」

半熟卵トッピング、おいしそうです。


「あと、殻をむいてから、
　めんつゆに一晩漬けると
　味つきの卵ができるんだよね。
　‥‥あ、これ、いいかもね。
　カレーまつりの日のカレーは、
　味つき卵のせにしましょうか」

うわ、味たまのせカレー！
カレーと一緒に食べたときの
口の中が、すごそう。


「じゃあ、それは決まり。
　あとカレーの恩返しの
　炒め油はギーを使います」

‥‥そのあたりの当日用意するもの、
実際に書いていただいても
いいですか？
　

「はい、書きましょう」