毎週、よくもまあ
イベントが次々にと思います。
「台湾」のつぎは「らっきょう」です。

「間を１週おいてみては？」
というようなこともあろうかとおもいますが、
そんなのんびりはできないのです。
なぜならば、
らっきょうは季節ものだからです。

いま、ご紹介していかないと、
らっきょうは街から消えるのです。
いま、つけておかないと、
おいしいらっきょう漬けができないのです！

というわけで、本日予告を更新しました。
「ザ・らっきょう漬け中継。」でございます。

いやね、わたくし、去年らっきょうをつけて、
ことしそれをたべてみたら、
これが！　おいしかったんです！
しか〜し、去年の経験から、
らっきょうの皮むきを
ひとりでコツコツと続けるのは、
なかなか孤独がすぎるのです。
だれかとおしゃべりとかしながら
たのしくむきたい！

というわけで、らっきょうといえば、
カレー、カレーといえば
「恩返し」！
担当のに、
今年は、らっきょうをみんなで漬けたい！
と騒いだら、
「カレーの恩返しプレゼンツ！」の
コンテンツにしてくれたのでした。
（先輩風を吹かせたかもしれない‥‥。）

まわりに声をかけてみたら
「らっきょうはカレーにもいいけど、
　つまみとして優秀です！」
「らっきょうは漬けてみたかったけど、
　躊躇していました！」
などなど、興味を持ってる乗組員もちらほら。
らっきょうむき隊員のナンパにも成功。

レシピは、料理研究家の
たくまたまえさんにお願いをしました。
季節のおいしいものを
干したり漬けたりがとても得意な方。
「スソさんの古墳部」でおなじみ
スソアキコさんのご友人でもあります。

テキスト中継は、
たくまさんに漬け方のコツなどの
解説をいただきつつ、
わいわいとつけているところを
お届けします。
私達と一緒にわいわいしてる気分で
今年はらっきょうを漬けてみませんか？

流しの下に、
着々と漬かっていくなにかがあるって
いいですよ〜〜！