２月３日は「節分」。
豆まきの日。
今年も日本は「恵方巻き」で
盛り上がっていたんだろうか？？

その前の日、２月２日。
フランスでは「クレープの日」なんだよ！

キリストが誕生した日とされるクリスマスから
40日後に当たる２月２日。
この日は「La Chandeleur」（ラ・シャンドルール）
「ロウソク祝別の日」と呼ばれる日。

聖母マリアがイエスを神殿に奉献する
「お清め」の行事を行った時に
参列者たちがロウソクを持って
祝ったことに由来する日です。

ロウソクの「光」、
そしてキリストのシンボルでもある「光」。
「光」が太陽からもたらされるものであり、
黄金色に輝く丸い太陽を象徴して
クレープを食べるようになったようです。

フランスではおなじみの定番おやつ、
大人も子供も大好きな「クレープ」。

日常的に頻繁に登場するクレープだけど、
この日はちょっと特別なことも。

家でクレープを焼くときに、
左手にコインを持って、
フライパンで焼いているクレープを
片手で上手にひっくり返せば
幸運が訪れると言われているんだ。

▲片手にコインを持ってクレープを上手にひっくり返せたらよし！
だからみんなで順番にコインを持って
クレープ返し大会が繰り広げられるよ♪

▲ブラボー！上手にひっくり返せました。

▲こちらは動画。片手にコインを握らせて、願い事を思い浮かべながら
ひっくり返して！　とパパが子供達に次々とクレープをひっくり返させます。

▲既製のクレープもスーパーに必ず売ってます。
バターを少しひいたフライパンで温めれば焼きたてクレープに！

砂糖にレモン。
砂糖にバター。
などシンプルな食べ方も美味しいけれど、
フランス人に圧倒的に人気なのは
やっぱり「チョコペースト」。

そこにたっぷりのクリームシャンティ
（生クリームをホイップしたもの）をのせて。
お好みでバナナを入れる。

子供も大人もほとんどが
これで食べているんじゃないかしら？
ってほど人気者の「チョコペースト」です。

▲大量にクレープを焼いて、チョコレートスプレッドに生クリームに
バナナに…色々並びます。

▲やっぱり子供達に圧倒的に人気なのはチョコペーストに
クリームシャンティ(生クリーム)の黄金ペア！

前にも紹介した１月の伝統菓子
「ガレット・デ・ロワ」ほど
有名な行事ではないけれど。
フランス人にとって、
２月２日といったら「クレープの日」！

２月２日が近づくと、
スーパーなんかでも
既製品のクレープや、みんなが大好きな
チョコレートペーストの特売が始まったり
「クレープ」キャンペーンが
目立つようになるんだよ。

「節分」の「恵方巻き」に続いて、
日本でも流行るようになる日が来たりして？！

▲クレープの日は1日に何回もクレープ食べちゃうよ〜♪

※この連載を再編集し、
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